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Place of Origin | SHANGHAI |
Nom de marque | Gofun |
Certification | CE, ISO certificate |
Model Number | GFM-BPL |
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. a été créée pour fournir des services de fabrication de machines.est une entreprise privée par actions axée sur la technologie spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements complets de transformation et d'emballage de fruits et légumesNous nous engageons à fournir des solutions uniques et complètes pour les projets de transformation des fruits et légumes.
Nos services englobent tout, de la conception et de l'optimisation des processus à la disposition des usines, à la conception des équipements, à la fabrication, à l'installation et au service après-vente.Chaque étape est personnalisée pour répondre aux besoins uniques de nos clientsAvec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie, Gofun Machinery a servi avec succès plus de 20 pays et a réalisé plus de 200 projets tant au niveau national qu'international.Nous avons développé une vaste expertise en technologie de traitement et en équipement pour les jus, confitures, fruits secs et boissons.
En intégrant initialement des concepts de conception avancés et des technologies de contrôle automatisées d'Europe et d'Amérique, et en optimisant et en améliorant continuellement nos processus pendant la production, la fabrication,et mise en service, Gofun a réalisé d'importants progrès technologiques dans l'industrie de la transformation des fruits et légumes.
Définition
Les étapes et la portée de la ligne de production de confiture de fruits peuvent varier en fonction de facteurs tels que les types de fruits, la diversité des produits et les besoins de production.Il implique généralement des processus clés, y compris le nettoyage, creuser, broyer, mélanger, ajouter du sucre, cuisiner, refroidir, emballer et stériliser.
Matière première |
Les fruits de la récolte sont les suivants: framboise, fraise, myrtille, mûrier, etc. |
Produit final | Jus, boissons, pâtes, confitures, baies séchées |
Capacité de traitement | De 20 à 1500 t/jour |
Produit de jus | 85% de fruits crus (15% sous forme de déchets, de pelures et de graines) |
Paquetage final | Sac aseptique, boîte en métal, bouteille en verre, bouteille en PET, etc. |
Diagramme de flux
Ligne de transformation du jus de baies
⇒ CONVÉRIER ⇒ LAVAGE ⇒ SORTI ⇒ GRINS ⇒ PRÉCHAUTE ⇒ PULPER & REFINER ⇒ Système d'hydrolyse et de filtration enzymatique ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSEMENT ASEPTIQUE ⇒ stockage ou mélange
La ligne de production de confiture peut généralement traiter les produits suivants:
La confiture: transformer les fruits en confitures aux saveurs de fraise, de framboise et d'abricot.
Pâte: Traitement des fruits par cuisson, mélange et broyage pour créer une purée lisse idéale pour les applications culinaires et la cuisson.
Conserves: Produire une variété de conserves, y compris les pommes et les prunes, en broyant, en cuisinant et en transformant les fruits.
Fruits secs: trancher ou diviser les fruits et les déshydrater pour créer des collations de fruits secs comme les pommes et les raisins secs.
Jus: Extraire les jus de fruits en les pressant ou en les pressant pour produire une variété de saveurs comme la pomme, l'orange et le bleu.
Gélatine: Combinez des baies de fruits, du jus et des ingrédients colloïdes pour fabriquer des gélatines telles que des variations de fraise et de citron.
Ces produits sont des produits transformés courants des lignes de production de confiture, avec une demande importante sur le marché, et peuvent être produits en fonction des caractéristiques et des besoins des différents fruits.
Description du procédé
La ligne de production de confiture de bleuets englobe l'équipement et le flux procédural utilisés dans la fabrication de confiture de bleuets.Les étapes typiques du processus de production de confiture de bleuets sont détaillées ci-dessous.:
Le lavage et le dépistage des bleuets: Les bleuets frais sont lavés et dépistés pour éliminer les impuretés et les baies de mauvaise qualité.
Décapage et épluchage: les bleuets sont décapés et épluchés selon les besoins pour les préparer au traitement ultérieur.
Broyage et mélange: Les bleuets sont broyés en purée et mélangés à du sucre et à d'autres ingrédients pour enrichir le goût et la saveur.
Chauffage et concentration: le mélange est chauffé pour faciliter le mélange et la formation de confiture de myrtille.
Filtrage et refroidissement: La confiture de bleuets est filtrée pour éliminer les particules solides, puis refroidie pour stabiliser sa texture et sa saveur.
Remplissage et emballage: La confiture de bleuets finie est remplie dans des contenants appropriés tels que des bouteilles en verre, des bouteilles en plastique ou des sacs.Des pratiques d'étanchéité et d'hygiène appropriées pendant l'emballage sont essentielles pour préserver la fraîcheur et la qualité du produit..
Je suis désolée.
Informations sur la société
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. est une société renommée spécialisée dans la production et l'exportation de systèmes de transformation de fruits et légumes.Nous sommes des experts dans la fourniture de solutions complètes automatisées sur mesure pour les exigences de traitement des jusNos lignes de production sont réputées pour leur qualité de premier ordre et leur avantage concurrentiel, offrant des capacités quotidiennes allant de 60 à 1 500 tonnes.
De la construction d'installations d'emballage à la fabrication, à l'installation, à la mise en service des équipements et à la mise en place de lignes de production opérationnelles, nos services couvrent une gamme complète d'activités.Nous proposons des stratégies de mise en œuvre efficaces pour la transformation des fruits et légumes, utilisant des matériaux et des équipements de première qualité conçus pour divers types de produits tels que les tomates, les pommes, les poires, les prunes, les noix de coco, les mûres, etc.
Notre expérience, motivée par un dévouement à l'excellence, a été saluée par des clients à l'échelle locale et mondiale.,Amérique du Sud et Europe.
Nos services
Service de prévente
1- Assistance technique
2Suggestion de commercialisation
3Suggestion finale d'emballage et conception
4Construction et conception d'usines
Service après-vente
1- Services complets d'ingénierie
2Surveillance des installations
3Formation des opérateurs
4. Assistance technique à l'étranger
5Maintenance des équipements étrangers
6Des ingénieurs anglais fournissent un soutien technique.
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