Machines de transformation de sauce de bleuets industrielles multifonctionnelles sur mesure

Définition

Les étapes du procédé et la portée de la transformation de la ligne de production de confiture de fruits peuvent varier en fonction de la variété de fruits, du type de produit et des exigences de production,mais couvre généralement les étapes clés telles que le nettoyage, broyage, broyage, mélange, sucrage, cuisson, refroidissement, conditionnement et stérilisation.

Diagramme de flux

Ligne de transformation du jus de baies

⇒ CONVÉRIER ⇒ LAVAGE ⇒ SORTI ⇒ GRINS ⇒ PRÉCHAUTE ⇒ PULPER & REFINER ⇒ Système d'hydrolyse et de filtration enzymatique ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSEMENT ASEPTIQUE ⇒ Entreposage ou mélange

La ligne de production de confiture peut généralement traiter les produits suivants:

• Marmelade: Utilisez des fruits pour faire des marmelades de différentes saveurs, telles que la marmelade de fraise, la marmelade de framboise, la marmelade d'abricot, etc.
• Pâte: cuire, mélanger et moudre les fruits pour en faire une purée au goût délicat, qui peut être utilisée dans la transformation des aliments et la cuisson.
• Marmelade: Faites des marmelades de différentes saveurs, comme la marmelade aux pommes, la marmelade aux prunes, etc., en broyant, en cuisinant et en transformant les fruits.
• Fruits secs: Coupez ou coupez les fruits et déshydratez- les pour en faire des fruits secs, comme les pommes et les raisins secs.
• Jus: Pressez ou prenez les fruits pour en faire des jus de différentes saveurs, comme le jus de pomme, le jus d'orange, le jus de myrtille, etc.
• La gelée: Utilisez des baies de fruits, du jus et des matières premières colloïdes pour fabriquer de la gelée, comme la gelée de fraise, la gelée de citron, etc.

Ces produits sont des produits transformés courants des lignes de production de confiture, avec une demande importante sur le marché, et peuvent être produits en fonction des caractéristiques et des besoins des différents fruits.

Description du procédé

• Nettoyage: Simultanément, séparez les baies impropres et déplacez- les dans des zones désignées pour réduire les coûts de main-d'œuvre.
• Le processus de concassage est effectué méticuleusement avec des méthodes de martelage et est protégé par un blindage à gaz d'azote pour la conservation.
• Extraction du jus: Utiliser des techniques spécialisées pour extraire le jus efficacement, optimisant ainsi le rendement.
• Stérilisation: Utilisez la technologie de stérilisation instantanée UHT de pointe pour maintenir la couleur et la saveur authentiques du jus.
• Remplissage: Après l'extraction du jus, placez un appareil de remplissage stérile pour stocker le jus dans de grands sacs désinfectés, ce qui prolonge sa durée de conservation.Je suis désolée.

Informations sur la société

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. est une société renommée spécialisée dans la production et l'exportation de systèmes de transformation de fruits et légumes.Nous sommes des experts dans la fourniture de solutions complètes automatisées sur mesure pour les exigences de traitement des jusNos lignes de production sont réputées pour leur qualité de premier ordre et leur avantage concurrentiel, offrant des capacités quotidiennes allant de 60 à 1 500 tonnes.

Nos services couvrent l'ensemble des activités, de la construction d'installations d'emballage à la fabrication, l'installation, la mise en service d'équipements et la mise en place de lignes de production entièrement fonctionnelles.Nous fournissons des stratégies de mise en œuvre efficaces pour la transformation des fruits et légumes, utilisant des matériaux et des équipements de haute qualité adaptés à une large gamme de produits, y compris les tomates, les pommes, les poires, les prunes, les noix de coco, les mûres, etc.

Avec un engagement envers l'excellence, notre réputation a gagné la reconnaissance des clients tant localement qu'internationalement.Amérique du Sud, et l'Europe.

Nos services

Service de prévente
1- Assistance technique
2Suggestion de commercialisation
3Suggestion finale d'emballage et conception
4Construction et conception d'usines

Service après-vente

1- Services complets d'ingénierie
2Surveillance des installations
3Formation des opérateurs
4. Assistance technique à l'étranger
5Maintenance des équipements étrangers
6Des ingénieurs anglais fournissent un soutien technique.