Machine de traitement de confiture de myrtille industrielle sur mesure Pour la ligne de production de produits de myrtille

Définition

 
Les étapes du processus et la portée de la ligne de production de confiture de fruits peuvent varier en fonction de facteurs tels que la variété de fruits, le type de produit et les besoins de production.Il comprend généralement des étapes essentielles comme le nettoyage, éliminer les fosses, broyer, mélanger, ajouter du sucre, cuire, refroidir, emballer et stériliser.

 
Diagramme de flux
 

 
 
 
Ligne de transformation du jus de baies
 
⇒ CONVÉRIER ⇒ LAVAGE ⇒ SORTI ⇒ GRINS ⇒ PRÉCHAUTE ⇒ PULPER & REFINER ⇒ Système d'hydrolyse et de filtration enzymatique ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSEMENT ASEPTIQUE ⇒ Entreposage ou mélange
 
La ligne de production de confiture peut généralement traiter les produits suivants:

• Marmelade: Utilisez des fruits pour fabriquer une variété de marmelades aux saveurs de fraise, de framboise et d'abricot.
• Pâte: Traitement des fruits par cuisson, mélange et broyage pour produire une purée lisse idéale pour les applications culinaires et la cuisson.
• Conserves: Créez une variété de conserves, notamment de pommes et de prunes, en broyant, en cuisinant et en transformant les fruits.
• Fruits secs: Couper les fruits en tranches ou en morceaux et les déshydrater pour obtenir des collations de fruits secs comme les pommes et les raisins secs.
• Jus: On extrait des jus de fruits en les pressant ou en les pressant pour produire une variété de saveurs comme la pomme, l'orange et le bleu.
• Gélatine: Combinez des baies de fruits, du jus et des ingrédients colloïdes pour fabriquer des gélatines telles que des gélatines de fraise et de citron.

Ces produits sont des produits transformés courants des lignes de production de confiture, avec une demande importante sur le marché, et peuvent être produits en fonction des caractéristiques et des besoins des différents fruits.
 
 
 
Description du procédé
 

La ligne de production de confiture de bleuets est l'équipement et le flux de processus utilisés pour fabriquer la confiture de bleuets.

• Phase de lavage et de criblage des bleuets: Les bleuets frais sont lavés et criblés pour éliminer les impuretés et les bleuets qui ne répondent pas aux normes de qualité.
• Étape de décantation et de pellicule: il peut être nécessaire de décantation et de pellicule des bleuets pour préparer la prochaine étape de transformation.
• Phase de broyage et de mélange: Les bleuets sont broyés en purée, puis mélangés avec du sucre et d'autres ingrédients pour améliorer le goût et la saveur.
• Étape de chauffage et de concentration: le mélange est chauffé pour favoriser le mélange et la formation de confiture de myrtille.Un procédé de concentration peut ensuite être effectué pour obtenir la concentration et le goût souhaités..
• Filtrage et refroidissement: la confiture de bleuets est filtrée pour éliminer les particules solides et refroidie pour stabiliser sa texture et son goût.
• Étape de remplissage et d'emballage: la confiture de bleuets finale est remplie dans des contenants appropriés, tels que des bouteilles en verre, des bouteilles en plastique ou des sacs.Veiller à l'étanchéité et à l'hygiène de l'emballage afin de maintenir la fraîcheur et la qualité du produit.

Je suis désolée.

 
Informations sur la société
 
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. est une société renommée spécialisée dans la production et l'exportation de systèmes de transformation de fruits et légumes.Nous sommes des experts dans la fourniture de solutions complètes automatisées sur mesure pour les exigences de traitement des jusNos lignes de production sont réputées pour leur qualité de premier ordre et leur avantage concurrentiel, offrant des capacités quotidiennes allant de 60 à 1 500 tonnes.

De la construction d'installations d'emballage à la fabrication, à l'installation, à la mise en service des équipements et à la mise en place de lignes de production opérationnelles, nos services couvrent une gamme complète d'activités.Nous proposons des stratégies de mise en œuvre efficaces pour la transformation des fruits et légumes, utilisant des matériaux et des équipements de première qualité conçus pour divers types de produits tels que les tomates, les pommes, les poires, les prunes, les noix de coco, les mûres, etc.

Notre expérience, motivée par un dévouement à l'excellence, a été saluée par des clients à l'échelle locale et mondiale.,Amérique du Sud et Europe.

 
Nos services

Service de prévente
1- Assistance technique
2Suggestion de commercialisation
3Suggestion finale d'emballage et conception
4Construction et conception d'usines
 

Service après-vente

1- Services complets d'ingénierie
2Surveillance des installations
3Formation des opérateurs
4. Assistance technique à l'étranger
5Maintenance des équipements étrangers
6Des ingénieurs anglais fournissent un soutien technique.