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Chaîne de fabrication de tomate
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| Lieu d'origine | Shanghai |
| Nom de marque | Gofun |
| Certification | ISO, CE certification |
| Numéro de modèle | Gfm-tpl |
Une ligne intelligente de transformation de pâte de tomate Une solution de production de haute efficacité et de précision pour les usines de transformation alimentaire Conçue spécifiquement pour les usines de transformation à grande échelle,besoins de production normalisés des usines de transformation alimentaire, cette ligne de transformation de sauce tomate intègre une technologie d'automatisation complète des processus et un système de gestion numérique, avec "contrôle intelligent, régulation précise,La coopération et l'efficacitéCela améliore considérablement l'efficacité de la production et la stabilité du produit, aidant les entreprises alimentaires à réaliser des améliorations intelligentes.
Cette chaîne de transformation de pâte de tomate est conçue pour des usines de grande envergure.
Construit en acier inoxydable de qualité alimentaire 304/316, sa conception de tuyauterie entièrement fermée empêche la contamination secondaire des matériaux.son fonctionnement continu automatisé améliore considérablement l'efficacité de la production, ce qui réduit la main-d'œuvre de plus de 60% par rapport aux lignes de production traditionnelles, réduisant ainsi les coûts de main-d'œuvre.La ligne présente un design facile à démonter et propre avec des rappels de nettoyage intelligents pour une maintenance quotidienne pratiqueLes composants de base sont constitués de matériaux résistants à l'usure et à la corrosion, ce qui prolonge leur durée de vie.Nous pouvons fournir des solutions de mise en page personnalisées pour les usines de transformation alimentaire (adaptées à différentes zones d'usine et besoins en capacité), ainsi que l'installation professionnelle, la mise en service, la formation technique, le dépannage à distance,et autres services à guichet unique pour aider les entreprises à réaliser rapidement une transformation intelligente de la production et à améliorer leur compétitivité de base.
Configuration intelligente du noyau, remodelage du processus de production
La chaîne de traitement de la pâte de tomate est équipée d'un système de contrôle intelligent PLC complet: équipé d'un écran tactile de qualité industrielle,il intègre des modules de contrôle pour tous les processus, y compris le lavage des tomates, tri, concassage, inactivation des enzymes, pulpation, concentration, aromatisation, homogénéisation, stérilisation et remplissage.et la surveillance en temps réelLes opérateurs n'ont qu'à saisir les paramètres cibles (par exemple, température de cuisson ±1°C, concentration ±0,5%, volume de remplissage ±2g) et le système ajuste automatiquement l'état de fonctionnement de l'équipement,remplaçant le fonctionnement manuel traditionnel, réduisant les erreurs opérationnelles et assurant une qualité constante du produit pour chaque lot.
Traçabilité et optimisation des paramètres numériques: la chaîne de traitement de la pâte de tomate possède des fonctions de stockage et d'analyse de données intégrées, enregistrant tous les paramètres clés pendant la production (par exemple,le tempsIl prend en charge la requête de données historiques, l'exportation et la traçabilité, facilitant la gestion de la production et le contrôle de la qualité pour les entreprises.Le système peut également optimiser automatiquement le plan d'exploitation en fonction de la charge de production, réalisant un équilibre dynamique entre la capacité et la consommation d'énergie, et améliorant la flexibilité de la production.
La collaboration intelligente et l'alerte précoce des défauts: Les différentes unités d'équipement de la chaîne de traitement de la pâte de tomate sont interconnectées grâce à la technologie IoT.permettre une intégration transparente et un fonctionnement collaboratif entre les processusEn même temps, le système dispose d'un diagnostic de défaut intelligent, de surveillance en temps réel de l'état de fonctionnement des équipements.En cas d'anomalies (comme la surcharge du moteur, une température anormale ou un blocage de pipeline), il déclenche immédiatement des alarmes sonores et visuelles et affiche l'emplacement et la solution du défaut, réduisant ainsi au minimum les temps d'arrêt et assurant la continuité de la production.
Adaptabilité à la production flexible: la ligne de traitement de la pâte de tomate permet de basculer rapidement entre plusieurs variétés de produits et spécifications.En préréglant différents paramètres de la formule du produit (tels que l'original, épicée et faible teneur en matières grasses de la sauce tomate), le processus de commutation ne nécessite pas d'ajustements d'équipement significatifs; seul le programme correspondant doit être appelé.Il s'adapte aux diverses demandes du marché des usines de transformation alimentaire, raccourcissant les cycles d'itération du produit.
| Nom du produit: | Solution unique pour la ligne de transformation de tomates |
|---|---|
| Capacité d'apport de fruits frais: | 500 kg par heure ~ 25 tonnes par heure |
| matières premières: | Tomates fraîches, pâte de tomates |
| Produit final: | Pâte de tomate, sauce tomate ou ketchup, jus de tomate, etc. |
| Produit final Brix | 28% à 30%, 36% à 38% |
| Le paquet final: | Sac aseptique, boîte métallique, sac, sac debout, récipient en PP, bouteille en plastique, pot en verre, etc. |
| Matériau principal pour les machines: | Grade alimentaire SUS304 ou SUS316 |
| La garantie: | 12 mois après mise en service |
| On a besoin d'un opérateur: | Environ 10 à 12 personnes |
| Voltage: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (réglable selon la norme du pays du client) |
Les matières premières utilisées dans la ligne de transformation de la tomate peuvent inclure des tomates fraîches, de la pâte de tomate et plus encore.
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