Production 304/316 mécanisée par machines de production de ketchup de tomate de SUS

Description de produit

Production mécanisée Mechinery de ketchup de tomate de production du SUS 304/316

Description de produit d'installation de transformation de tomate

Les chaînes de fabrication de tomate peuvent produire tout à partir des tomates fraîches à un grand choix de produits finis. Les produits populaires tels que la sauce tomate, la sauce tomate, et la sauce tomate, la tomate Juice Processing Line fabrique les sacs aseptiques des tomates fraîches au produit fini dans les barils.

La chaîne de fabrication inclut principalement le système de réception frais de tomate, système de lavage, assortissant le système, écrasant le système, réduisant en pulpe et raffinant le système, le système de filtration, le système de concentration, le système de stérilisation et le système d'obturation aseptique. Remplissez alors seau de sac stérile de ketchup.

Le ketchup dans des sacs de stérilisation de baril est également plus loin fabriqué dans le ketchup, sauces, jus et emballé dans des sachets, des poches comiques, des boîtes en métal, des conteneurs de pp, des bouteilles, des dessus de pignon, etc.

Gofun fournit non seulement l'installation de fabrication de tomate pour votre usine, mais également peut fournir sa solution sur un seul point de vente d'A à Z, incluant :

• Consultation technique
• conception adaptée aux besoins du client de proposition
• Fabrication d'équipement
• Commission et formation sur place d'installation
• garantie de service après-vente de 1 an
• Service de vie
• design d'emballage et achat

Paramètres principaux de chaîne de production de tomate

⇒ DE LAVAGE DE TOMATE DE ⇒ DE ⇒ FRAIS DE CONVOYEUR ASSORTISSANT LE ⇒ ÉCRASANT LE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE DE STÉRILISATION DE ÉVAPORATION DE ⇒ D'OBTURATION ASEPTIQUE DE ⇒ DE ⇒ PRÉCHAUFFANT DE ⇒ DE RÉDUCTEUR EN PULPE ET DE RAFFINEUR ⇒

Types de produits finis et de paquet pour le projet de tomate

La société de machines de Changhaï Gofun offre toutes sortes de chaîne de fabrication de tomate.

La matière première peut être tomate, sauce tomate, etc. frais. Et le produit fini peut être sauce tomate, sauce de ketchup de tomate et tomate, jus de tomates, poudre de tomate, tomate épluchée entière, etc.

Pour le paquet final, il peut être un sac aseptique, une boîte en métal, un sachet, une poche comique, un conteneur de pp, une bouteille en verre, une bouteille d'ANIMAL FAMILIER, un triangulaire, etc.

Processus principal de la chaîne de fabrication de sauce tomate

Maintenant la société de machines de Changhaï Gofun présentera l'information de la chaîne de fabrication de sauce tomate pour la montrer que travaille.

1. Plate-forme de décharge

Quand les tomates fraîches arrivent, le déchargement est souvent très difficile avec des personnes dans de grands camions. Par conséquent, nous avons conçu une plate-forme de déchargement pour décharger des fruits frais/tomates des camions utilisant des armes à feu d'eau et transporter des fruits frais/tomates à la chaîne de fabrication avec de l'eau. Il y a une autre caractéristique de la plate-forme de décharge. Le fruit frais/tomates peut être prélavé avant le traitement.

2. Ascenseur

Cette machine est utilisée au fruit frais de la livraison de l'extérieur du bâtiment à l'intérieur.

3. Lavage

Le fruit frais devrait être lavé soigneusement avant l'écrasement. Des joints de mousse peuvent être employés avec des arroseuses pour le nettoyage. Des étapes de lavage peuvent être ajoutées si les conditions de lavage sont hautes. En outre, en ajoutant le nettoyage ultrasonique ou le nettoyage de l'ozone, vous pouvez obtenir un effet nettoyant plus élevé.

4. Tri

Après lavage, la surface du fruit est propre, nous pouvons vérifier la situation de tout le fruit par l'oeil humain, et trions les tomates gâtées par l'humain.

5. Écrasement pour le traitement de tomate

Les broyeurs de série de GFM-FC ont le principe de travail le plus avancé, la précision plus élevée de fabrication et la capacité concasseuse la plus élevée. Principalement rectifiaient de divers fruits et légumes, tels que des tomates, des pommes, des poires, des fraises, le céleri, etc. des matières premières que peuvent être écrasées dans de petites particules pour augmenter l'effet fonctionnant de la prochaine section de traitement. La machine se compose de la trémie d'alimentation, de la couverture latérale, du cadre, de l'axe principal, soutenant le siège, le moteur, la structure de moteur, la trémie de décharge, etc.

6. Préchauffage

Le préchauffeur est utilisé pour chauffer le produit après broyeur, la température est réglable, normalement de 45℃ à 85℃. Cette étape de transformation, aiderait à plus haut le taux de jus pour la prochaine étape, et peut également protéger la couleur et le goût du produit fini.

7. Réducteur en pulpe et raffineur

La machine fonctionne à 1470 r/min et crée la force centrifuge qui aide le passage de produit par des écrans pour la purification. J'emploie habituellement ses deux étapes de réducteur en pulpe et de raffineur. Chaque niveau a différents écrans. La première phase a un grand écran, et la seconde étape a un petit écran. La sortie de pulpe de tomate du batteur à deux étages peut atteindre 90%~95%. Après la réduction en pulpe, séparez la peau et les graines de tomate de la pulpe de tomate. La machine a une grande charge de travail et une représentation stable. Facile d'utiliser et remplacer l'écran. Approprié à la passiflore comestible de passiflore, aux tomates, aux pêches, aux abricots, aux mangues, aux pommes et à d'autres fruits.

8. Évaporation

Des vaporisateurs de vide sont employés pour épaissir le ketchup sous vide et à de basses températures. Un vaporisateur à circulation forcée de vide est employé ici. La cuisson de vide préserve le goût et la nutrition autant que possible. La sauce tomate est faite en permettant à l'eau de s'évaporer de la pulpe de tomate. Les niveaux typiques de Brix sont 28-30% et 36-38%.

9. Stérilisation

Un stérilisateur de tube-dans-tube est employé pour stériliser le ketchup. La température de stérilisation et le temps d'entreposage peuvent être ajustés. Cette machine conserve le ketchup à température élevée environ de 115°C pendant 30 secondes et le refroidit alors immédiatement à la température ambiante. De cette façon, l'essai de ketchup et la nutrition sont protégés autant que possible. Le système entier adopte le contrôle programmable. Le système d'exploitation adopte une interface homme-machine d'image, qui est commode pour comprendre intuitivement le statut fonctionnant de chaque composant de l'équipement.

10. Obturation aseptique

Les machines d'obturation aseptique fonctionnent avec la tuyauterie dans les stérilisateurs tubulaires. C'est une boucle bloquée. Avant la production, le cycle est entièrement stérilisé pour assurer un environnement stérile. En outre, l'espace remplissant est protégé par la vapeur, s'assurant que l'environnement remplissant est également stérile. Sécurité - fournit des méthodes multiples de sécurité. Adopte la technologie de soudure de miroir pour réaliser la soudure propre et sans heurt. Panneau de commande distinct. Son CIP et PETITE GORGÉE automatique pour des stérilisateurs. Facilement adaptable à de diverses capacités et tailles des sacs de stérilisation.

11. Stockage ou aller se mélanger

Le produit fini peut être stocké ou employé comme matière première pour faire la sauce tomate ou le ketchup.

Nos services pour l'installation de transformation de tomate

1. Support technique

2. Suggestion de commercialisation

3. Suggestion et conception de emballage finales

4. Bâtiment et conception d'usine

Service après-vente

1. Support technique d'outre-mer

2. Entretien du matériel d'outre-mer

3. Ingénieurs qui parlent anglais disponibles pour fournir le support technique