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Sauce tomate fraîche traitant la chaîne de production économie d'énergie de rendement élevé de 100T/D
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Changhaï |
| Nom de marque: | Gofun |
| Certification: | ISO, CE certification |
| Numéro de modèle: | GFM-TPL |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 ensemble |
|---|---|
| Prix: | Negotiable |
| Délai de livraison: | 90 jours |
| Conditions de paiement: | T/T, L/C, Western Union |
| Capacité d'approvisionnement: | 20 ensembles par an |
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Détail Infomation |
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| Application: | tomate | Fonction: | traitement de sauce tomate |
|---|---|---|---|
| Caractéristique: | Rendement élevé | Utilisation: | Lavage et séchage |
| Nom de produit: | chaîne de fabrication de sauce tomate | Tension: | 220V/380V |
| Type: | purée de tomate faisant la machine | Puissance (w): | réglable |
| Surligner: | Chaîne de production économiseuse d'énergie de sauce tomate,Chaîne de production de sauce tomate 100T/D,Chaîne de fabrication 380V de tomate fraîche |
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Description de produit
À haute efficacité et économiseur d'énergie 100T/D sauce tomate traiter la chaîne de production
Description de produit d'installation de transformation de tomate
Les chaînes de fabrication de tomate peuvent produire tout à partir des tomates fraîches à un grand choix de produits finis. Produits populaires tels que la sauce tomate, la sauce tomate, la sauce tomate, aussi bien que la chaîne de fabrication de jus de tomates des tomates fraîches aux sacs aseptiques dans des conteneurs pour fabriquer le produit fini.
Les chaînes de fabrication principales sont : Système moderne d'infusion de tomate, système de lavage, système de distribution, écrasant le système de système, de réduction en pulpe et de raffinage, système de filtration, système d'épaississement, système de stérilisation, système d'obturation aseptique. Alors vous pouvez mettre le sac de ketchup dans le seau.
Le ketchup dans les sacs aseptiques de tambour est transformé en ketchup, sauce et eau, et versé dans des sacs, des sacs inférieurs de bloc, des conteneurs, des conteneurs de pp, des conteneurs, des couvercles de pignon, etc.
Paramètres principaux de chaîne de production de tomate
| Nom de produit : | Solution sur un seul point de vente pour la chaîne de fabrication de tomate |
| Capacité d'entrée de fruit frais : | 500kg par heure | 25 tonnes par heure |
| Matière première : | Tomate fraîche, sauce tomate |
| Produit final : | Sauce ou ketchup de sauce tomate et tomate, jus de tomates, etc. |
| Produit fini Brix : | 28%~30%, 36%~38% |
| Paquet final : | Sac aseptique, boîte en métal, sachet, poche comique, conteneur de pp, bouteille en plastique, pot en verre, etc. |
| Le matériel principal pour des machines : | Catégorie comestible SUS304 ou SUS316 |
| Garantie : | 12 mois après la commission |
| Opérateur requis : | Environ 10~12 personnes |
| Tension : | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| (réglable à la norme du pays du client) | |
| Avantages : | Rendement économiseur d'énergie et élevé, eau-économie |
Processus principal de la chaîne de fabrication de sauce tomate
Maintenant la société de machines de Changhaï Gofun présentera l'information de la chaîne de fabrication de sauce tomate pour la montrer que travaille.
1. Plate-forme de décharge
Quand il s'agit de tomates fraîches, ils sont habituellement des camions lourds il est difficile stocker que directement. Utilisez également une arme à feu d'eau pour enlever le fruit frais/tomates du camion. En plus, le support de séchage a également la capacité de prélaver le fruit frais/tomates avant le traitement.
2. Ascenseur
Cette machine est utilisée au fruit frais de la livraison de l'extérieur du bâtiment à l'intérieur.
3. Lavage
Le fruit frais devrait être lavé bien avant qu'il se corrompe. Un joint de mousse et une machine à laver peuvent être utilisés ensemble pour le nettoyage. L'espace de nettoyage supplémentaire peut être ajouté si les besoins de nettoyage sont hauts. Il est également possible de combiner le nettoyage ultrasonique et le nettoyage de l'ozone.
4. Tri
Après lavage, la surface du fruit est propre, nous pouvons vérifier la situation de tout le fruit par l'oeil humain, et trions les tomates gâtées par l'humain.
5. Écrasement pour le traitement de tomate
Le GFM-FC écrasant des séries a sophistiqué le principe de représentation, l'excellente structure de précision et l'excellente résistance au broyage. Il est principalement employé pour rectifier de divers fruits et légumes, tels que des tomates, des mangues, des pommes, des fraises, des poires, le céleri, etc. Il peut décomposer le matériel extérieur en plus petites particules, augmentant l'efficacité des transformations suivantes. Upoko. Les machines incluent des trémies de nourriture, des cadres, des cercles, des anneaux, des couvertures latérales, des moteurs, des structures de moteur, des trémies de sortie, etc.
6. Préchauffage
Le préchauffage est employé pour chauffer le produit après écrasement, la température peut être ajusté, habituellement du ℃ 45 sur 85. Par ce traitement, le taux d'eau pour le traitement suivant est augmenté et la couleur et le goût du produit fini peuvent être préservés.
7. Réducteur en pulpe et raffineur
Cette machine fonctionne à 1470 t/mn et crée l'énergie centrifuge qui permet au produit de passer au travers de le tamis, aidant à raffiner le produit. Habituellement deux étapes de lui sont employées, un réducteur en pulpe et un raffineur, mais les écrans pour chaque étape sont différents, l'écran de première phase est plus grand et l'écran de seconde étape est plus petit. La cadence de fabrication de la pulpe de tomate dans le mélangeur à deux étages peut atteindre 90% -95%. Après la pulpe, séparez la peau et les graines de la pulpe de tomate. La machine a la bonne capacité de travail et la représentation stable. Écran remplaçable facile à utiliser. Approprié pour différents genres de fruits, tels que la passiflore comestible de passiflore, la tomate, la mangue, la pêche, l'abricot, la mangue, la pomme, etc.
8. Évaporation
Le vaporisateur de vide est employé pour concentrer la sauce tomate sous vide et la basse température. Ici nous employons le vaporisateur à circulation forcée de vide. Puisqu'il est sous vide et la basse température, ainsi les goûts et les éléments nutritifs seraient protégés autant que possible. Et en ce moment, nous évaporons l'eau de la pulpe de tomate, puis nous obtiendrons la sauce tomate, normalement Brix est 28-30% et 36-38%.
9. Stérilisation
La sauce tomate emploie un stérilisateur de tube-dans-tube. La température de stérilisation et temps d'entreposage réglables. Tenez le ketchup à température élevée environ de 115°C pendant 30 secondes et la refroidir alors immédiatement à la température ambiante. La sauce tomate peut donc être examinée pour préserver autant d'éléments nutritifs comme possible. Le système entier assume le contrôle programmable. Le système d'exploitation adopte l'interface homme-machine d'image, qui est commode pour saisir intuitivement le statut fonctionnant de chaque composant du dispositif.
10. Obturation aseptique
Les machines d'obturation aseptique fonctionnent avec des tubes dans un stérilisateur de tube. C'est une boucle bloquée. Avant la production, le cycle est entièrement stérilisé pour assurer un environnement stérile. Et la cavité remplissante est également vapeur protégée pour s'assurer que l'environnement remplissant est également stérile. Sécurité - fournit des méthodes multiples de sécurité. La technologie de soudure de miroir est adoptée pour assurer les soudures propres et douces. Panneau de commande distinct. Le CIP et la PETITE GORGÉE automatique peuvent être employés avec le stérilisateur. Facilement réglable pour adapter les sacs stériles de différents volumes et tailles.
11. Stockage ou aller se mélanger
Le produit fini peut être stocké ou employé comme matière première pour faire la sauce tomate ou le ketchup.