Acier inoxydable de l'installation de transformation de purée de la tomate 5T/H 304 complètement automatiques

Description de produit

Installation de transformation de purée de la tomate 5T/H d'A à Z complètement automatique

Description de produit d'installation de transformation de tomate

Les chaînes de fabrication de tomate peuvent produire à partir des tomates fraîches à différents types de produits finis. Des produits populaires tels que la sauce et le ketchup de sauce tomate et tomate, et la chaîne de fabrication de jus de tomates sont fabriqués dans des fûts mis en sac aseptiques à partir des tomates fraîches aux produits finis.

La chaîne de fabrication inclut principalement le système de réception cru de tomate, système de lavage, assortissant le système, écrasant le système, réduisant en pulpe et raffinant le système, le système de filtration, le système de concentration, le système de pasteurisation et le système d'obturation aseptique. Alors vous pouvez obtenir la sauce tomate dans les sacs stériles dans des fûts.

Et la sauce tomate dans les sacs aseptiques dans des fûts peut être encore emballée dans le ketchup de tomate, les sauces, les jus, les sachets, les poches comiques, les boîtes en métal, les conteneurs de pp, les bouteilles, les dessus de pignon, etc.

Gofun fournit non seulement l'installation de fabrication de tomate pour votre usine, mais également peut fournir sa solution sur un seul point de vente d'A à Z, incluant :

• Consultation technique
• conception adaptée aux besoins du client de proposition
• Fabrication d'équipement
• Commission et formation sur place d'installation
• garantie de service après-vente de 1 an
• Service de vie
• design d'emballage et achat

Paramètres principaux de chaîne de production de tomate

⇒ DE LAVAGE DE TOMATE DE ⇒ DE ⇒ FRAIS DE CONVOYEUR ASSORTISSANT LE ⇒ ÉCRASANT LE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE DE STÉRILISATION DE ÉVAPORATION DE ⇒ D'OBTURATION ASEPTIQUE DE ⇒ DE ⇒ PRÉCHAUFFANT DE ⇒ DE RÉDUCTEUR EN PULPE ET DE RAFFINEUR ⇒

Types de produits finis et de paquet pour le projet de tomate

La société de machines de Changhaï Gofun offre toutes sortes de chaîne de fabrication de tomate.

La matière première peut être tomate, sauce tomate, etc. frais. Et le produit fini peut être sauce tomate, sauce de ketchup de tomate et tomate, jus de tomates, poudre de tomate, tomate épluchée entière, etc.

Pour le paquet final, il peut être un sac aseptique, une boîte en métal, un sachet, une poche comique, un conteneur de pp, une bouteille en verre, une bouteille d'ANIMAL FAMILIER, un triangulaire, etc.

Caractéristiques principales de la chaîne de fabrication de tomate

La chaîne de fabrication de tomate est le produit principal de Changhaï Chalk Machinery Company. Au cours des 16 dernières années il a servi plus de 20 pays. Nous continuons à fournir les machines de haute qualité et les services aux fabricants de produits alimentaires autour du monde.

1. La capacité de fruit frais peut être adaptée aux besoins du client de 60 tonnes/jour à 1500 tonnes/jour.

2. Les tomates peuvent être écrasé ou froides chaud écrasées.

3. Final sauce tomate Brix peut être conçu selon les besoins des clients. Habituellement 28-30% ou 36-38%.

4. La sauce tomate finale est versée dans les sacs aseptiques dans des fûts. Avec ce genre de paquet, la durée de conservation à la température normale il peut atteindre 2 ans. Ceci réduit de manière significative des coûts de transport et de stockage.

5. Tous les matériaux sont la norme alimentaire, le matériel principal est SUS304 ou SUS316, qui répondent entièrement aux exigences de l'hygiène alimentaire et de la sécurité.

6. En plus de l'ensachage aseptique, nous manipulons également des boîtes en métal, de petits sacs, des poches debout, des pots en verre, des conteneurs de PET/PP, etc.

7. La chaîne de production points adoptent la première marque internationale. (La valve à vapeur adopte le PLC de Spirax Sarco, de Siemens, etc.)

8. La conception de la chaîne de production entière est opération compacte, scientifique, stable, consommation de rendement, économiseuse d'énergie et basse élevée de vapeur.

9. L'opération est simple et humaine. Tous les alimentation et centres d'entretien sont conçus avec des plates-formes d'alimentation et d'entretien pour assurer la sécurité d'opérateur.

10. Nous pouvons également concevoir les chaînes de fabrication adaptées aux besoins du client pour différents genres de fruits et légumes, tels que le jus clair, le jus nuageux, le fruit cru, le jus concentré, la pulpe concentrée, le jus en poudre, la confiture, le vinaigre, le vin, la fabrication etc. sommes possibles.

11. Des déchets de la chaîne de production peuvent être produits dans l'engrais.

Processus principal de la chaîne de fabrication de sauce tomate

Maintenant la société de machines de Changhaï Gofun présentera l'information de la chaîne de fabrication de sauce tomate pour la montrer que travaille.

1. Plate-forme de décharge

Quand les tomates fraîches arrivent, elles sont habituellement déchargées par grands camions, mais le déchargement de eux est manuellement une affaire. Ainsi, nous concevons une plate-forme de décharge, les armes à feu d'eau d'utilisation pour décharger les fruits frais/tomates du camion, et l'eau d'utilisation pour livrer les fruits frais/tomates à la chaîne de fabrication. En outre, la plate-forme de décharge a une autre fonction, qui permet le prélavage des fruits frais/des tomates avant le traitement.

2. Ascenseur

Cette machine est utilisée au fruit frais de la livraison de l'extérieur du bâtiment à l'intérieur.

3. Lavage

Avant l'écrasement, ayez besoin au fruit frais de lavage soigneusement. Pour lavant nous pouvons utiliser la machine à laver de bulle et de lavage au jet machine ensemble. Si la condition de lavage est haute, plus d'étapes du lavage peuvent être ajoutées. En outre, pour un meilleur effet nettoyant, nous pouvons ajouter le nettoyage ultrasonique et le nettoyage de l'ozone.

4. Tri

Après lavage, la surface du fruit est propre, nous pouvons vérifier la situation de tout le fruit par l'oeil humain, et trions les tomates gâtées par l'humain.

5. Écrasement pour le traitement de tomate

Les broyeurs de série de GFM-FC ont le principe de travail le plus avancé, la précision plus élevée de fabrication et la meilleure capacité concasseuse. Principalement utilisé pour écraser différents genres de fruits et légumes, tels que des tomates, des pommes, des poires, des fraises, le céleri, etc. Elle peut rectifier la matière première dans de petites particules pour augmenter l'effet fonctionnant de la prochaine section de traitement. La machine se compose de la trémie d'alimentation, de la couverture latérale, du cadre, de l'axe principal, soutenant le bloc, le moteur, la structure de moteur, la trémie de débouché, etc.

6. Préchauffage

Le préchauffeur est utilisé pour chauffer le produit après broyeur, la température est réglable, normalement de 45℃ à 85℃. Cette étape de transformation, aiderait à plus haut le taux de jus pour la prochaine étape, et peut également protéger la couleur et le goût du produit fini.

7. Réducteur en pulpe et raffineur

Cette machine fonctionne également à une vitesse de 1470 r/min, créant la force centrifuge pour forcer le produit par l'écran, qui des aides raffiner le produit. Nous utilisons habituellement ses deux étapes, réducteurs en pulpe et raffineurs, mais chaque étape a un écran différent, avec un plus grand écran dans la première phase et un plus petit écran dans la seconde étape. La machine de réduction en pulpe de double étape pour le rendement de pulpe de tomate peut atteindre 90%~95%. Après la réduction en pulpe, la peau et les graines de tomate sont séparées de la pulpe de tomate. La machine fonctionne avec la grande capacité et la représentation stable. Facile d'utiliser et remplacer des tamis. Approprié à beaucoup de genres de fruits, tels que la passiflore comestible de passiflore, les tomates, les pêches, les abricots, les mangues, les pommes, etc.

8. Évaporation

Le vaporisateur de vide est employé pour concentrer la sauce tomate sous vide et la basse température. Ici nous employons le vaporisateur à circulation forcée de vide. Puisqu'il est sous vide et la basse température, ainsi les goûts et les éléments nutritifs seraient protégés autant que possible. Et en ce moment, nous évaporons l'eau de la pulpe de tomate, puis nous obtiendrons la sauce tomate, normalement Brix est 28-30% et 36-38%.

9. Stérilisation

Pour la sauce tomate nous utilisons le tube dans le type stérilisateur de tube pour la stérilisation. La température et le temps d'entreposage de stérilisation est réglable. Avec cette machine nous chaufferons la sauce tomate à une haute température même autour de la participation 115℃ pour 30s et puis du refroidissement à la température ambiante immédiatement. Comme cette manière peut également protéger l'essai et les éléments nutritifs de la sauce tomate autant que possible. Le système entier adopte le contrôle programmable. Le système d'exploitation adopte l'interface homme-machine d'image, qui est commode pour saisir intuitivement le statut de fonctionnement de chaque composant du dispositif.

10. Obturation aseptique

Les travaux de machine d'obturation aseptique ainsi que le tube dans le type stérilisateur de tube. C'est un cycle fermé. Avant production, le cycle sera entièrement stérilisé pour s'assurer l'environnement aseptique. Et la cavité remplissante est également protégée par la vapeur pour s'assurer que l'environnement remplissant est également aseptique. Sécurité - fourniture de plusieurs méthodes de sécurité. Utilisant la technologie de soudure de miroir pour assurer la ligne de soudure rangée et douce. Panneau de commande distinct. CIP et PETITE GORGÉE automatique disponibles ainsi que le stérilisateur. Facile à s'ajuster pour assortir les différents volumes et tailles des sacs aseptiques

11. Stockage ou aller se mélanger

Le produit fini peut être stocké ou employé comme matière première pour faire la sauce tomate ou le ketchup.

Nos services pour l'installation de transformation de tomate

1. Support technique

2. Suggestion de commercialisation

3. Suggestion et conception de emballage finales

4. Bâtiment et conception d'usine

Service après-vente

1. Support technique d'outre-mer

2. Entretien du matériel d'outre-mer

3. Ingénieurs qui parlent anglais disponibles pour fournir le support technique