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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Équipement de fabrication de jus de pomme
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Équipement de fabrication de jus de pomme

Lieu d'origine Shanghai, Chine
Nom de marque Gofun
Certification CE, ISO
Numéro de modèle GFM-APL, GFM-PPL
Détails du produit
Garantie:
1 an
Service après-vente assuré:
Ingénieurs disponibles pour entretenir les machines à l’étranger
Tension:
220/380/440V, selon clients
Certification:
CE/ISO9001
taper:
Ligne de traitement clé en main
Matériel:
Food Standard Sus 304, 316, en charge au client
Capacité:
20t / jour ~ 1500T / jour, selon les clients
Application:
Pomme, poire
Nom du produit:
Ligne de traitement des jus de pomme / poire
Produits finaux:
Jus de NFC, jus nuageux, jus de transport clair, jus de concentré, boisson
Processus spécial:
HPP (traitement à haute pression), UHP (traitement à la pression ultra-élevée)
Conditions de paiement et d'expédition
Quantité de commande min
1 ensemble
Prix
negotiable
Détails d'emballage
Colis standard international pour l'expédition
Délai de livraison
45~90 jours
Conditions de paiement
T/T, Western Union, L/C
Capacité d'approvisionnement
20 ensembles par an
Description du produit

Ligne complète de transformation des pommes – conçue pour l’extraction de jus à haut rendement

Notre chaîne de production de jus de pomme de pointe est un système entièrement intégré conçu pour transformer les pommes fraîches en une gamme diversifiée de produits commerciaux de grande valeur, notamment du concentré clair, du jus NFC naturel et de la pulpe ou de la confiture épaisse. Toute cette gamme est construite en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et utilise un système avancé d'évaporation sous vide à basse température. Cette technologie cruciale réduit considérablement la perte d'arômes naturels, de vitamines et de nutriments pendant le processus de concentration, garantissant ainsi que votre produit final conserve le goût authentique des pommes fraîches.

Le système comprend un extracteur de jus à bande efficace et une section d'hydrolyse enzymatique précise pour maximiser le rendement en jus et obtenir une clarté exceptionnelle. Associée à un stérilisateur tubulaire UHT et à un système de remplissage aseptique, cette ligne garantit la sécurité microbiologique du produit tout en prolongeant la durée de conservation sans avoir recours à des conservateurs artificiels. Du lavage et du tri au conditionnement aseptique final (bag-in-box, bouteilles PET ou cartons), notre ligne offre une configuration flexible pour répondre à des besoins spécifiques de capacité, allant de 1 tonne à 25 tonnes par heure. Choisissez notre usine de traitement pour une solution clé en main combinant efficacité énergétique, contrôle automatisé par API et performances fiables certifiées CE/ISO.

 

Spécifications techniques
Nom du produit Solution unique pour la ligne de transformation des pommes
Capacité d'entrée de fruits frais 500 kg par heure ~ 25 tonnes par heure, personnalisé
Matière première Pomme fraîche
Produits finis Pulpe de pomme, purée de pomme, jus de pomme, confiture de pomme, pomme séchée et plus
Brix du produit final 10%~12%
Emballage final Sac aseptique, canette en aluminium, pochette debout, conteneur PP, bouteille en plastique, pot en verre, boîte en carton à pignon, pack Tetra, etc.
Matériel de machine Qualité alimentaire SUS304 ou SUS316
Garantie 12 mois après la mise en service
Opérateurs requis Environ 10 à 12 personnes
Tension 380 V 50 Hz/ 110 V 60 Hz/ 415 V 50 Hz (réglable selon la norme du pays du client)
Avantages clés Économie d'énergie, haute efficacité, économie d'eau, performances stables
Aperçu du processus de production
1Plateforme de déchargement
Les pommes fraîches sont déchargées des camions à l'aide d'une plate-forme dédiée équipée de pistolets à eau et transportées vers la ligne de production via le débit d'eau. Cette zone sert également de station de prélavage avant le début du traitement.
2Ascenseur
Transporte les pommes fraîches des zones de réception externes vers l'installation de transformation.
3Lavage
Les pommes fraîches sont soigneusement nettoyées avant d'être retirées de la peau et des pépins. Des étapes de nettoyage supplémentaires, notamment le nettoyage par ultrasons et à l'ozone, peuvent être intégrées pour un assainissement amélioré.
Industrial apple washing machine with multiple cleaning stages
4Tri
Après le lavage, les pommes sont inspectées visuellement par les opérateurs pour identifier et éliminer tout fruit défectueux, garantissant ainsi que seuls les produits de qualité soient transformés.
Quality control sorting station for apple inspection Close-up view of apple sorting conveyor system
5Écrasement
Les broyeurs de la série GFM-FC utilisent une technologie de pointe pour le broyage de haute précision des pommes et autres fruits. Ce processus de broyage fin améliore l'efficacité des étapes de traitement ultérieures.
Industrial fruit crusher machine for apple processing
6Préchauffage
Le matériau broyé est chauffé à des températures comprises entre 45°C et 85°C. Cette étape améliore le rendement en jus lors des extractions ultérieures tout en préservant les caractéristiques de couleur et de saveur.
Temperature-controlled preheating system for apple mash
7Extracteur de jus à courroie
La technologie avancée de presse à bande offre une extraction de jus à haute efficacité avec un rendement supérieur à 70 %. Comprend une conception économe en énergie et un contrôle automatisé pour des performances optimales.
High-capacity belt press juice extractor for apples
8Stérilisation
Les stérilisateurs en tube traitent la purée de pommes et la compote de pommes à des températures ultra-élevées (environ 115°C pendant 30 secondes), suivies d'un refroidissement immédiat. Cela préserve le goût et le contenu nutritionnel tout en garantissant la sécurité du produit.
Industrial tube sterilization system for apple products Control panel and monitoring system for sterilization process
9Remplissage aseptique
Les systèmes de remplissage aseptique en boucle fermée fonctionnent en conjonction avec des stérilisateurs. La chambre de remplissage maintient une protection contre la vapeur et des conditions stériles, avec une technologie de soudage miroir garantissant des surfaces propres et lisses. Inclut les fonctionnalités CIP et Auto SIP pour différents formats d'emballage.
Aseptic filling machine for sterile packaging of apple products Automated aseptic filling line operation
10Stockage ou mélange
Les produits finis peuvent être stockés directement ou utilisés comme matières premières pour une transformation ultérieure en compote de pommes, ketchup ou autres produits à valeur ajoutée.
Storage tanks and blending systems for processed apple products

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Pièce 1309-1313, n ° 3, place Tongda, ville d'Anting, district de Jiading, Shanghai, Chine
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