Ligne de production de pâte de tomate clé en main usine de transformation de haute capacité

Maximiser la valeur de vos matières premières avec notre ligne de transformation de tomates polyvalente.il est conçu pour produire un large éventail de produits à base de tomatesVous pouvez facilement basculer entre la pâte de tomate concentrée (28-38% Brix), la purée de tomate, le ketchup et la sauce de tomate (avec des modules de formulation et de mélange intégrés) et le jus de tomate.

Pour la production de ketchup et de sauce, la ligne comprend des réservoirs de mélange dédiés pour ajouter du sucre, du sel, du vinaigre et des épices à la pâte de tomate semi-finie, suivie d'un préchauffage, d'une déventilation,homogénéisationLa flexibilité du processus vous permet de vous adapter rapidement aux demandes changeantes du marché.En plus, en remplaçant certains composants modulaires, cette même ligne peut transformer d'autres fruits et légumes en purées et confitures, notamment des pommes, des fraises, des pêches, des carottes, des oignons et des poivrons.Cette capacité multi-produits maximiser votre utilisation de l'équipement et de minimiser les dépenses en capitalGrâce à un soutien après-vente, y compris des conseils d'installation et une formation d'ingénieurs à l'étranger, nous offrons une véritable solution clé en main pour l'industrie mondiale de la transformation alimentaire.

Ligne de production avancée de pâte de tomate Conçue pour la conservation de la couleur et de la saveur

Notre ligne de transformation de pâte de tomate de pointe est un système entièrement intégré conçu pour transformer les tomates fraîches en pâte concentrée, purée et ketchup de haute qualité.L'ensemble de la ligne intègre des technologies clés, notamment un concasseur multifonction et un système d'évaporation sous vide à basse température. la température d'évaporation du premier effet est maintenue en dessous de 70°C et le temps de résidence du matériau est court,ce système préserve de manière significative les pigments naturels du lycopène et les composants nutritionnels qui sont souvent perdus dans les équipements classiques.

Le flux de processus couvre l'ensemble du spectre: de la réception de tomates fraîches, du lavage par bulles, du tri et de l'écrasement, à la préchauffage à chaud ou à froid pour l'inactivation des enzymes,Pâte à pâte en deux étapes avec raffinage à écran conique, la concentration sous vide, la stérilisation à haute température à court terme (HTST) à l'aide d'un échangeur de chaleur tubulaire spécialement conçu pour les matériaux à haute viscosité et le remplissage aseptique de gros sacs.Notre dispositif unique de mélange de matériaux à l'intérieur du stérilisateur minimise les impuretés et réduit le temps de nettoyage par rapport à d'autres conceptionsLa ligne dispose également d'un système de récupération de vapeur secondaire de condensat, qui réduit considérablement la consommation de vapeur et améliore l'efficacité énergétique globale.Nos machines répondent aux normes mondiales de sécurité alimentaire pour une production commerciale fiable..