Usine de transformation de tomates multifonctionnelle - solution clé en main pour la pâte, la sauce et le ketchup avec construction SUS304/SUS316

Notre usine de transformation de tomates multifonctionnelle représente un investissement polyvalent et évolutif pour les fabricants de produits alimentaires cherchant à produire une gamme diversifiée de produits à base de tomates à partir d’une seule ligne intégrée. Ce système flexible gère le cycle de traitement complet – depuis la réception des fruits frais, le lavage, le tri et le broyage jusqu'au préchauffage, raffinage, concentration, stérilisation et remplissage – fournissant plusieurs produits finaux, notamment la pâte de tomate (28-30 % ou 36-38 % Brix), le ketchup, la sauce de table, la purée, la sauce épicée et le jus de tomate.

La conception modulaire de l'usine permet aux producteurs de basculer entre différentes spécifications de produits avec un temps d'arrêt minimal. Que vous cibliez l'approvisionnement en ingrédients B2B avec un emballage en sachet aseptique en vrac, du ketchup au détail en bouteilles en verre ou de la sauce épicée régionale en sachets, ce système s'adapte aux exigences de votre marché. Les technologies clés comprennent des systèmes de coupure froid/chaud qui préservent la couleur et la saveur naturelles, des évaporateurs multi-effets à basse température qui protègent le contenu nutritionnel et une stérilisation UHT tubulaire qui garantit la sécurité des produits. Tous les équipements sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, répondant aux normes d'hygiène internationales rigoureuses.

Conçue pour les marchés émergents d'Asie du Sud-Est et d'Afrique, cette usine de transformation de tomates offre des capacités de 60 à plus de 1 500 tonnes par jour, avec des composants modulaires qui permettent une expansion future. Nous fournissons une assistance technique complète, y compris la conception de l'aménagement de l'usine, l'installation, la mise en service et la formation des opérateurs, garantissant ainsi que votre usine est opérationnelle rapidement et efficacement. Cette capacité multi-produits signifie des taux d’utilisation plus élevés tout au long de l’année et un retour sur investissement plus rapide. Contactez notre équipe d’ingénierie pour discuter de votre gamme de produits et de vos besoins en capacité pour une solution sur mesure.