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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Ligne de traitement multifonctionnelle pour les usines de transformation d'ananas spécialisées dans le jus et la purée
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Ligne de traitement multifonctionnelle pour les usines de transformation d'ananas spécialisées dans le jus et la purée

Lieu d'origine Shanghai, Chine
Nom de marque Gofun Machinery
Certification ISO9001, CE
Numéro de modèle GFM-FPL-GPL
Détails du produit
Nom du produit:
Ligne de traitement de l'ananas / équipement de production
Application:
Ananas frais
Produits finaux:
Jus d'ananas, jus concentré, fruits séchés aux boissons, etc.
Conditionnement:
Sac aseptique, boîte en métal, bouteille en verre, bouteille d'animaux, etc.
Garantie:
Un an
Matériel:
SS 304, 316 Norme alimentaire
Capacité:
1 ~ 20T / H, 15T / JOUR ~ 1500T / JOUR, Selon les clients
Service après-vente:
Ingénieurs disponibles pour servir à l'étranger, mise en service et formation
Tension:
220V/380V
Condition:
Nouveau
Poids:
Selon le modèle
Certification:
CE ISO
Conditions de paiement et d'expédition
Quantité de commande min
1 ensemble
Prix
negotiable
Détails d'emballage
Emballage standard international pour l'expédition
Délai de livraison
Environ 120 jours après le paiement avancé
Conditions de paiement
T/T, L/C, Western Union
Capacité d'approvisionnement
30 ensembles par an
Description du produit
Solution clé en main pour une ligne de production d'ananas personnalisable
Cette solution de transformation complète et de bout en bout est spécialement conçue pour les usines de transformation d'ananas engagées dans la production de boissons et de confitures, intégrant trois forces concurrentielles de base pour élever l'efficacité opérationnelle globale et la qualité des produits à des niveaux de pointe dans l'industrie. Premièrement, elle exploite une automatisation de pointe et une technologie de tri intelligente — des modules de pelage et de découpe de précision des ananas aux systèmes de concentration à basse température — qui minimise l'intervention manuelle, raccourcit les cycles de production et préserve la douceur naturelle et la valeur nutritionnelle du fruit. Deuxièmement, elle prend en charge diverses offres de produits, permettant aux usines de basculer de manière flexible entre la fabrication de jus d'ananas de qualité supérieure, de confitures d'ananas épaisses et tartinables, de nectar d'ananas concentré et même de pulpe d'ananas à valeur ajoutée pour les applications alimentaires en aval, élargissant ainsi les sources de revenus et la portée du marché. Troisièmement, elle intègre une intégration d'emballage écologique, associant les lignes de transformation à des équipements d'emballage biodégradables et à une compatibilité des matériaux recyclables qui non seulement réduit l'empreinte carbone des usines de transformation d'ananas, mais s'aligne également sur les tendances mondiales de consommation verte, améliorant ainsi la réputation de la marque auprès des consommateurs soucieux de l'environnement.

Points forts technologiques clés
  • Unité de pelage/découpe/tranchage modulaire avec une efficacité ≥5 tonnes par heure
  • Système de tri optique avec une précision de détection des défauts ≥99,2 %
  • Pasteurisation à basse température (72°C/15s) assurant une stérilisation 5-log
  • Concentration instantanée sous vide préservant plus de 85 % de vitamine C
  • Séchage non thermique maintenant l'activité de l'eau en dessous de 0,65


Produits finaux
  • Ananas en conserve : ≥65 % de matière solide pour la cuisson ou la consommation immédiate
  • Jus d'ananas NFC : Stabilité de la turbidité supérieure à 6 mois pour les boissons de qualité supérieure
  • Granulés lyophilisés : Rapport de réhydratation de 1:4,5 pour les céréales ou les collations
  • Confiture d'ananas : ≥68°Brix pour la cuisson ou les applications laitières
  • Vin fermenté : 12±1 %vol pour les marchés spécialisés
  • Yaourt probiotique : ≥1*10^8 UFC/g pour les produits laitiers fonctionnels


Options d'emballage sur mesure
  • Remplissage à froid aseptique (PET/Tetra Pak)
  • Emballage sous atmosphère d'azote (≤0,5 % d'oxygène résiduel)
  • Sacs debout dégradables (matériau composite PLA)


Spécifications techniques
Matière première Ananas frais
Produits finaux Jus concentré, jus clair, boisson, confiture, fruits secs, etc.
Capacité 3 tonnes/jour - 1500 tonnes/jour (personnalisable)
Rendement en jus 40-50 %
Teneur en sucre initiale Environ 14 % Brix
Teneur en sucre finale 58-60 Brix
Conditionnement des produits Sachet aseptique, bouteille en verre, bouteille en PET, boîte métallique, etc.
Principales caractéristiques
  • Capacité de traitement élevée : 20 T/jour à 1500 T/jour
  • Utilisation multiple : Traite les fruits ayant des caractéristiques similaires
  • Contrôle automatique de la désinfection : Assure l'efficacité de la stérilisation et contrôle les résidus
  • Haut rendement : Le pasteurisateur tubulaire améliore le rendement en ananas
  • Haute efficacité : L'extracteur de jus à courroie améliore l'efficacité de l'extraction
  • Économie d'énergie : Le processus contrôlé par automate programmable réduit l'intensité du travail
  • Évaporation sous vide à basse température : Minimise les pertes de saveur et de nutriments
  • Récupération d'énergie : Plusieurs mesures améliorent l'utilisation de l'énergie et réduisent les coûts
  • Santé et sécurité : Le stérilisateur UHT et le remplissage aseptique garantissent la sécurité alimentaire et une durée de conservation prolongée
  • Économie d'étiquettes : Le système CIP intégré réduit le travail et assure l'hygiène
Organigrammes des processus
Ligne de traitement multifonctionnelle pour les usines de transformation d'ananas spécialisées dans le jus et la purée 0
Ligne de transformation de la concentration du jus d'ananas
ANANAS FRAIS ⇒ CONVOYEUR ⇒ LAVAGE ⇒ TRI ⇒ BROYAGE ⇒ EXTRACTION DE JUS DE TYPE COURROIE ⇒ SYSTÈME D'HYDROLYSE ENZYMATIQUE ET DE FILTRATION ⇒ ÉVAPORATION ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSAGE ASEPTIQUE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE
Ligne de traitement multifonctionnelle pour les usines de transformation d'ananas spécialisées dans le jus et la purée 1
Ligne de transformation du jus d'ananas
ANANAS FRAIS ⇒ CONVOYEUR ⇒ LAVAGE ⇒ TRI ⇒ BROYAGE ⇒ EXTRACTION DE JUS DE TYPE COURROIE ⇒ SYSTÈME D'HYDROLYSE ENZYMATIQUE ET DE FILTRATION ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSAGE ASEPTIQUE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE
Ligne de traitement multifonctionnelle pour les usines de transformation d'ananas spécialisées dans le jus et la purée 2
Ligne de boissons à l'ananas
CONCENTRÉ D'ANANAS ⇒ SYSTÈME DE MÉLANGE ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSAGE ⇒ TUNNEL DE PASTEURISATION ⇒ EMBALLAGE
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Ligne de transformation d'ananas séché
ANANAS FRAIS ⇒ CONVOYEUR ⇒ LAVAGE ⇒ TRI ⇒ DÉCOUPE ⇒ BLANCHIMENT ⇒ SÉCHAGE ⇒ EMBALLAGE
Nos services
Service avant-vente
Notre équipe d'ingénieurs conçoit des listes d'équipements personnalisées adaptées à vos exigences spécifiques, à vos besoins en capacité, aux spécifications de tension locales et aux conditions de votre atelier. Nous prenons en compte tous les facteurs cruciaux, notamment l'alimentation en eau, l'alimentation électrique et les besoins en vapeur. Tous les équipements sont construits en acier inoxydable SUS304, et les clients peuvent visiter nos installations pour tester les équipements avant l'expédition.
Service lors de l'achat
Toutes les machines sont fabriquées conformément aux spécifications et aux dessins du contrat. Après réception du paiement intégral, nous organisons l'expédition rapidement, toutes les machines exportées étant emballées dans des caisses en bois, avec les instructions d'installation.
Service après-vente
Nos ingénieurs installeront l'équipement dans votre atelier. Nous offrons une garantie de qualité d'un an et un support de service à vie.

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