Ligne de transformation de fruits de passion biologiques, entièrement en acier inoxydable 304

Je suis désolée.

Ligne de transformation de fruits de la passion industrielle: un flux de processus flexible
1Gestion des matières premières
Nettoyage et tri
Les fruits de la passion frais sont soigneusement nettoyés à l'aide de laveuses à ondes et à brosse pour éliminer les impuretés, puis triés en fonction de la taille, de la maturité et de la qualité.

2. Pré-traitement
Peeling et élimination des graines
Les fruits sont pelés et déshydratés pour les préparer à une transformation ultérieure.

Coupe et extraction de pâte
Après avoir coupé les fruits, la pulpe est extraite et stockée à froid pour conserver sa fraîcheur.

3. Traitement polyvalent
Production de jus
Le jus extrait est filtré, stérilisé et mis en bouteille pour être distribué.

Faire de la confiture
La pulpe est mélangée à du sucre et à des acidulants, puis cuite et concentrée pour créer une délicieuse confiture.

Production de fruits secs
Les fruits coupés en tranches sont séchés à l'aide d'un équipement de séchage contrôlé par PLC pour obtenir des résultats optimaux.

Fabrication du vin
Le jus subit une fermentation pour produire du vin, avec un contrôle précis de la température et de la durée.

Production de fruits en conserve
La pulpe est trempée dans du sucre et séchée pour créer des conserves savoureuses.

4Emballage et stockage
Classement et emballage
Les machines d'emballage automatisées classent et scellent efficacement les produits finis.

Détection et codage des métaux
Les produits emballés sont soumis à une détection des métaux et étiquetés avec les détails de production pour assurer la qualité.

5. Caractéristiques supplémentaires
Production de puces
La ligne est également capable de produire des chips de fruits et légumes, ainsi que des tranches croquantes.

Automatisation et assainissement
Grâce à sa conception modulaire et à ses composants en acier inoxydable 304, la ligne assure un haut niveau d'automatisation et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Cette ligne de transformation adaptable produit efficacement une variété de produits à base de fruits de passion pour répondre aux diverses demandes du marché.

Informations sur la société

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. est dédiée à fournir des solutions clés en main complètes pour les lignes de production dans les industries alimentaire, des fruits et légumes, des produits laitiers et des boissons.Le Gofun est largement reconnu dans le secteur, notamment pour ses efforts de recherche et développement, ses innovations technologiques et ses pratiques et compétences en matière d'optimisation de l'efficacité énergétique.Les équipements de production destinés à la transformation de la sauce tomate, les pommes, les poires, les pêches, les graines de melon, les mangues, etc. sont les plus vendues en Chine et ont été exportées vers l'Asie du Sud-Est, l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Europe de l'Est et d'autres régions du monde.Gofun reçoit constamment de grands éloges du marché intérieur, ainsi que de l'Europe, des Amériques, de l'Afrique, de l'Asie du Sud-Est et au-delà.

Définition

Gofun Machinery s'est engagée à construire une entreprise de renommée mondiale dans le monde de l'alimentation, des fruits et légumes, des produits laitiers, des boissons, des équipements de production de ligne projet clé en main solution globale.Les composants de base de la ligne de production de transformation de fruits de passion sont essentiellement des marques mondialement connues importées ou des marques nationales de première ligne., de sorte que la qualité et la stabilité de l'équipement sont relativement élevées, et le service après-vente mécanique a toujours été meilleur dans l'industrie.

Caractéristiques

La société de machines Shanghai Gofun propose toutes sortes de lignes de transformation de fruits de passion.Dans le traitement par la passion, la machine de détonation est utilisée pour séparer la pulpe et la coquille,et la machine de pulpe et de raffinage est utilisée pour séparer les graines et la pâte si le client ne veut pas garder les graines à l'intérieur de la pâteLe paquet peut être constitué de sacs aseptiques, de sachet, de sacoche debout, de boîte en métal, de contenant en PP, de bouteille en PET, de bouteille en verre, de plafonnier, etc.

Le fruit de la passion est un fruit populaire dans de nombreuses régions du monde.ainsi que de la puréeAu cours des dernières décennies, nous avons installé des lignes de production de jus de pêche dans de nombreux pays.

Équipement principal

Machine à laver et à trier
Il existe différents types de machines à laver, y compris les laveuses à bulles, les laveuses à pulvérisation, les laveuses à brosses, etc. Le type et le modèle peuvent être adaptés pour répondre aux besoins spécifiques du client.

Machine à désherber
La machine de décapage des fruits de la série GFM-FD est principalement utilisée pour séparer la pulpe des coquilles des fruits de passion.

Pâte à pâte et raffinage
Cet équipement est adapté pour traiter une variété de fruits tels que les tomates, les pêches, les abricots, les mangues, les pommes, etc.Il fonctionne pour séparer la pulpe de fruits des déchets par pulpe et élimination des graines.

Évaporateur/concentration
Il existe deux principaux types d'évaporateurs: les évaporateurs à circulation forcée et les évaporateurs à pellicule en chute.L'évaporateur à circulation forcée est utilisé pour concentrer des produits à haute viscosité tels que les pâtes de fruits (À l'inverse, les évaporateurs à pellicule en chute sont idéaux pour concentrer des produits de faible viscosité tels que les jus de fruits et le lait.

Stérilisateur
La température et la durée de stérilisation sont réglables avec cette machine. Elle peut chauffer le jus/la pâte/la pulpe de fruits ou de légumes à des températures élevées (environ 115°C), le maintenir pendant 30 secondes,et le refroidir rapidement à température ambianteLe stérilisateur UHT aide à préserver efficacement le goût et la teneur en nutriments des fruits et légumes.

Remplisseur aseptique
La machine de remplissage aseptique automatique est spécialement conçue pour le remplissage aseptique liquide, offrant une empreinte compacte, une grande stabilité opérationnelle et un fonctionnement convivial.Les machines de remplissage aseptiques sont couramment utilisées pour emballer des aliments liquides tels que des jusCes produits peuvent être conservés à température ambiante pendant plus d'un an, ce qui élimine le besoin et les risques associés au transport réfrigéré cryogénique.

Diagramme de flux

Ligne de transformation de jus de fruits de passion (concentration) (sans graines)

• Fruits et légumes

FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING

• Je suis désolée.Concentré de jus

FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ EVAPORATING ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING

Notre service

Le service à la clientèle aide à maintenir vos lignes et machines à l'optimisation de la production

• Pièces détachées

Afin d'offrir le plus haut niveau d'efficacité au client, nous veillons avec une attention particulière à ce que nos magasins soient toujours les mieux meublés,afin d'effectuer les livraisons dans les plus brefs délais possibles pour réduire les arrêts fortuits des installations au niveau minimum.

• Assistance sur place

D'autres investissements importants ont été alloués à l'amélioration des méthodes d'assistance sur place,garantir des interventions opportunes sur les marchés où la présence et la disponibilité des machines installées et du volume des services sont nécessairesVous pouvez considérer que l'entretien et les performances de vos machines sont entre de bonnes mains.

• La formation

De nouvelles ressources ont été consacrées à l'amélioration de la formation théorique des employés du client, en ce qui concerne la formation sur la ligne de production, la supervision et l'assistance à la production.