Projet clé en main de la chaîne de transformation des fruits de passion industrielle SUS304

Ligne de transformation de fruits de la passion industrielle: procédé multifonctionnel
Traitement des matières premières

• Nettoyage et tri: Les fruits de la passion frais sont lavés à l'aide de laveuses à ondes et à pinceau pour enlever les impuretés, puis triés par taille, maturité et qualité.
• Pré-traitement
• Peeling & Seed Removal: Les fruits sont pelés et déshydratés.
• Coupe et extraction de la pulpe: les fruits sont coupés en tranches, puis la pulpe est extraite et stockée au froid.
• Traitement multifonctionnel
• Production de jus: Le jus extrait est filtré, stérilisé et mis en bouteille.
• Production de confiture: la pâte est mélangée à du sucre et à des acidulants, cuite et concentrée en confiture.
• Production de fruits secs: Les fruits coupés en tranches sont séchés à l'aide d'un équipement de séchage commandé par un PLC.
• Production du vin: le jus est fermenté pour produire du vin, avec une température et un temps contrôlés.
• Production de fruits en conserve: la pulpe est trempée dans du sucre et séchée pour en faire des conserves.
• Emballage et stockage
• Classement et emballage: les produits sont classés et scellés à l'aide de machines d'emballage automatisées.
• Détection et codage des métaux: Les produits emballés sont soumis à une détection des métaux et sont étiquetés avec les détails de production.
• Autres fonctions
• Production de copeaux: Line peut produire des copeaux de fruits et légumes et des tranches croquantes.

Automatisation et hygiène: la conception modulaire avec 304 pièces en acier inoxydable assure une automatisation et une sécurité alimentaires élevées.
Cette ligne multifonctionnelle produit efficacement divers produits à base de fruits de passion pour répondre aux besoins du marché.

Informations sur la société

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. s'est engagée à réaliser des projets clés en main pour la production de produits alimentaires, fruits et légumes, produits laitiers, boissons, etc.Gofun est très apprécié dans l'industrie., en particulier pour la R & D, l'innovation technologique et l'optimisation de l'économie d'énergie renouveler les pratiques et les expériences.mangues et autres. sont les plus vendus en Chine et exportés vers l'Asie du Sud-Est, l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Europe de l'Est et d'autres pays et régions.Le Parlement européen, les Amériques, l'Afrique, l'Asie du Sud-Est et d'autres pays et régions.

Définition

Gofun Machinery s'est engagée à construire une entreprise de renommée mondiale dans le monde de l'alimentation, des fruits et légumes, des produits laitiers, des boissons, des équipements de production de ligne projet clé en main solution globale.Les composants de base de la ligne de production de transformation de fruits de passion sont essentiellement des marques mondialement connues importées ou des marques nationales de première ligne., de sorte que la qualité et la stabilité de l'équipement sont relativement élevées, et le service après-vente mécanique a toujours été meilleur dans l'industrie.

Caractéristiques

La société de machines Shanghai Gofun propose toutes sortes de lignes de transformation de fruits de passion.Dans le traitement par la passion, la machine de détonation est utilisée pour séparer la pulpe et la coquille,et la machine de pulpe et de raffinage est utilisée pour séparer les graines et la pâte si le client ne veut pas garder les graines à l'intérieur de la pâteL'emballage peut être constitué de sacs aseptiques, de sachet, de sac debout, de boîte en métal, de contenant en PP, de bouteille en PET, de bouteille en verre, de plafond à pignon, etc.

Le fruit de la passion est un fruit populaire dans de nombreuses régions du monde.ainsi que de la puréeAu cours des dernières décennies, nous avons installé des lignes de production de jus de pêche dans de nombreux pays.

Équipement principal

1. machine à laver et à trier
On peut proposer différents types de machines à laver: machine à laver à bulles, machine à laver à pulvérisation, machine à laver à brossage, etc.,le type et le modèle peuvent être personnalisés selon les exigences des clients.
2Une machine à défoncer.
La machine de désherbage des fruits de la série GFM-FD est principalement utilisée pour séparer la pulpe et la coquille des fruits de la passion.
3. Pâte à pâte et raffinage
Cette machine est utilisée pour de nombreux types de fruits, y compris les tomates, les pêches, les abricots, les mangues, les pommes, etc. pour séparer la pulpe des fruits et les scories en pulpant, en enlevant les graines.
4Evaporateur/concentration

Les principaux types d'évaporateurs sont l'évaporateur à circulation forcée et l'évaporateur à pellicule de chute.pâte de pêchesL'évaporateur à pellicule en chute est utilisé pour concentrer des produits à faible viscosité, par exemple: jus de fruits, lait, etc. 

4. stérilisateur
La température de stérilisation et la durée de conservation sont réglables.maintenu pendant 30s puis refroidi à température ambiante immédiatementLe stérilisateur UHT peut protéger autant que possible le goût et les nutriments des fruits ou des légumes.
5Remplisseur aseptique
La machine de remplissage aseptique automatique est spécialement conçue pour le remplissage aseptique liquide, avec un petit plancher, une grande stabilité de travail et un fonctionnement pratique.Les machines de remplissage aseptiques sont largement utilisées pour l'emballage aseptique d'aliments liquides tels que les jusLe produit peut être conservé plus d'un an à température ambiante, ce qui élimine le coût et le risque de transport réfrigéré cryogénique.

Diagramme de flux

Ligne de transformation de jus de fruits de passion (concentration) (sans graines)

• Fruits et légumes

FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING

• Je suis désolée.Concentré de jus

FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ EVAPORATING ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING

Notre service

Le service à la clientèle aide à maintenir vos lignes et machines à l'optimisation de la production

• Pièces détachées

Afin d'offrir le plus haut niveau d'efficacité au client, nous veillons avec une attention particulière à ce que nos magasins soient toujours les mieux meublés,afin d'effectuer les livraisons dans les plus brefs délais possibles pour réduire les arrêts fortuits des installations au niveau minimum.

• Assistance sur place

D'autres investissements importants ont été alloués à l'amélioration des méthodes d'assistance sur place,garantie d'interventions opportunes sur les marchés où la présence et la disponibilité des machines installées et du volume des services sont nécessairesVous pouvez considérer que l'entretien et les performances de vos machines sont entre de bonnes mains.

• La formation

De nouvelles ressources ont été consacrées à l'amélioration de la formation théorique des employés du client, en ce qui concerne la formation sur la ligne de production, la supervision et l'assistance à la production.