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2024-05-24
Leligne de production de transformation de mangueest un des produits phares deShanghai Gofun Machinery Co., Ltd. a été créée pour fournir des services de fabrication de machines.Nous avons près de 20 ans d'expérience. Laissez-moi vous présenter le processus de la ligne de production de transformation de mangue.
Le processus de production deligne de production de transformation de mangueimplique généralement les principaux processus suivants:
1.Laver et éplucher
Les mangues doivent être lavées avant traitement pour éliminer les impuretés et les bactéries de la surface.
2- Je coupe.
Après le nettoyage et la pelure, les mangues sont coupées en morceaux ou en tranches, généralement de la forme et de la taille souhaitées.
3- Je me débarrasse des pierres.
Utilisez la machine pour enlever le noyau de la mangue pour l'étape suivante.
4Traitement thermique
Dans certains cas, les mangues doivent être traitées thermiquement pour assurer la sécurité hygiénique et la durée de conservation du produit. Le traitement thermique peut être effectué par ébullition, vapeur ou stérilisation à haute température.
5. Pâte et raffinage
Fonctionnant à une vitesse de 1470 r/min, cette machine génère une force centrifuge, facilitant ainsi le passage du produit à travers l'écran et facilitant le processus de raffinage.Il est polyvalent et adapté à une grande variété de fruits.La vitesse réglable et la force centrifuge de la machine contribuent à un raffinement efficace et efficace.assurer une production de haute qualité pour différents types de fruits.
6. Centrifugeuse en spirale horizontale
La machine est utilisée pour réduire les solides et les impuretés et s'assurer que la purée de pulpe de mangue ne contient pas d'impuretés et de points noirs.
7. Stérilisation
Pour assurer la sécurité et la qualité de la purée de pulpe de mangue, elle est stérilisée à l'aide d'un stérilisateur de type tube-in-tube dans notre chaîne de transformation de mangue.Ce stérilisateur offre l'avantage de régler la température de stérilisation et le temps de rétentionL'ensemble du système est équipé d'un contrôle programmable, permettant un contrôle précis et une automatisation du processus de stérilisation.Cela assure une stérilisation constante et fiable, ce qui donne lieu à un produit de purée de pulpe de mangue sûr et durable.
8. Remplissage aseptique
La machine de remplissage aseptique fonctionne en tandem avec un stérilisateur tube-en-tube, créant un système de cycle fermé.le cycle entier est soigneusement stérilisé pour créer un environnement aseptiqueLa cavité de remplissage est spécialement conçue pour être protégée contre les vapeurs, en maintenant la stérilité dans l'environnement de remplissage.
Pour assurer la sécurité et l'intégrité du produit, la machine intègre plusieurs mesures de sécurité.Un panneau de commande indépendant permet un contrôle et une surveillance précis du processus de remplissageLa machine peut être intégrée à des systèmes CIP (Clean-in-Place) et automatique SIP (Sterilization-in-Place), ce qui améliore encore les capacités de stérilisation.la machine offre une réglabilité facile pour accueillir différentes capacités et tailles de sacs aseptiques, offrant une souplesse dans les exigences de production.
9. stockage ou mélange
Le produit final peut être stocké tel quel ou utilisé comme matière première pour la production de sauce tomate ou de ketchup.Il sert d'ingrédient polyvalent qui peut être traité et transformé en ces épices populaires- qu'il soit directement stocké ou utilisé comme composant clé dans la production de sauces à base de tomates,le produit fini de haute qualité assure le développement d'une sauce tomate ou d'un ketchup délicieux et savoureux.
Veuillez noter quelignes de transformation de manguepeuvent varier en fonction de facteurs tels que la taille de l'usine de transformation, le type de produit et la demande du marché.et la ligne de production réelle peut être ajustée et optimisée en fonction de circonstances spécifiques.
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