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2025-07-02
Au cours de la saison de la récolte des mangues, la transformation efficace de ces fruits tropicaux en divers produits délicieux et nutritifs a toujours été au centre des préoccupations de l'industrie alimentaire.le journaliste a visité Shanghai Gofun Machinery Equipment Co., Ltd. (ci-après dénommée "Gofun") et en a appris davantage sur sesligne de production de transformation de mangue.
En tant que fabricant national de matériel de transformation alimentaire bien connu, Gofun s'est engagé à fournir des solutions de production efficaces et intelligentes pour l'industrie alimentaire.Sa chaîne de production de transformation de mangue est le résultat de nombreuses années d'accumulation technologique et d'innovation de Gofun.
En entrant dans l'atelier de production de Gofun, on voit une ligne de production moderne de transformation de mangue.Cette ligne de production adopte des systèmes de contrôle automatique avancés et des processus de production intelligentsDu lavage, de l'épluchage, du jus, du mélange, de la filtration, de l'homogénéisation, de la mise en conserve à la stérilisation et au refroidissement, tout le processus est entièrement automatisé.Cela améliore considérablement l'efficacité de la production, mais assure également la stabilité et la cohérence de la qualité du produit.
En termes de sélection des matières premières,La chaîne de production de transformation de mangue de Gofun sélectionne strictement des fruits mous de plus grande maturité comme matières premières pour s'assurer que le jus de mangue pressé a un goût positif et est riche en nutriments.Dans le même temps, l'équipement de nettoyage de la chaîne de production peut utiliser de l'eau courante pour laver les sédiments et les impuretés sur la peau, réduisant ainsi efficacement la pollution.
Dans le processus de jus, Gofun utilise un extracteur de jus avancé qui peut presser des morceaux de mangue dans un jus de mangue riche et conserver la saveur originale de la mangue.homogénéisation et autres procédésAvant la mise en conserve, le jus de mangue est chauffé à une température d'au moins 80°C, puis rapidement scellé pour assurer la stérilité du produit.Alors..., après la stérilisation et le refroidissement, les bouteilles de délicieux jus de mangue sont fraîchement cuites.
Il convient de mentionner que la chaîne de production de transformation de mangue de Gofun utilise également la technologie de concentration sous vide à basse température,qui garantit non seulement la rétention complète des substances aromatiques et des nutrimentsEn même temps, les procédés de stérilisation tubulaire et de remplissage aseptique sur la chaîne de production offrent une garantie solide de la sécurité du produit.
En plus du jus de mangue, la ligne de production de transformation de mangue de Gofun peut également produire une variété de produits tels que la sauce de mangue et la mangue séchée.Ces produits ne sont pas seulement uniques en goût et riches en nutriments.Par exemple, le jus de mangue est riche en vitamine C, qui a des effets antioxydants et améliore la résistance;La sauce de mangue peut être utilisée comme additif alimentaire pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments..
En termes de protection de l'environnement, la chaîne de production de transformation de mangue de Gofun a également fait un excellent travail.La ligne de production adopte un système d'eau en circulation pour réutiliser les ressources en eau et réduire les déchets d'eauDans le même temps, les déchets sont classés et recyclés pour optimiser l'utilisation des ressources.
La ligne de production de Gofun pour le traitement de la mangue a gagné la faveur des clients avec son efficacité, son intelligence et sa protection de l'environnement.avec l'avancement continu de la technologie et le développement continu du marché,Gofun continuera à fournir à ses clients des équipements de transformation alimentaire plus complets et plus efficaces afin de promouvoir le développement durable et sain de l'industrie de la transformation alimentaire.
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