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Notre capacité de transformation des fruits frais offre une flexibilité et une adaptabilité exceptionnelles, avec une large plage de traitement quotidien ajustable de 60 tonnes à 1500 tonnes. Cette plage de capacité répond non seulement aux besoins de production courants des petites et moyennes entreprises, mais s'adapte également aux commandes de traitement à grande échelle des grandes entreprises. Qu'il s'agisse d'approvisionner les marchés régionaux ou de livrer aux marchés mondiaux, nos solutions s'alignent précisément sur les plans de production des clients, évitant ainsi efficacement le gaspillage de capacité ou les pénuries d'approvisionnement.
II. Paramètres de produits personnalisés, correspondant précisément aux préférences des clients
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Pour notre produit phare, la purée de tomates, nous proposons des services de personnalisation de la teneur en sucre. En contrôlant avec précision le processus de concentration et la technologie d'équilibre du sucre pendant la transformation, nous pouvons adapter les normes de sucre pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients en fonction de leurs habitudes de consommation régionales et des applications de produits en aval (telles que les assaisonnements de restauration et les additifs de l'industrie alimentaire). Cela garantit la satisfaction du client dès le niveau des attributs de base du produit et aide les clients à établir un avantage concurrentiel différencié sur les marchés de niche.
III. Solutions d'emballage professionnelles pour garantir la qualité des produits tout au long du cycle de vie
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Pour faire face aux défis de la perte de qualité et du contrôle des coûts lors du transport et du stockage de la purée de mangue et de produits similaires à base de purée de fruits, nous utilisons une solution d'emballage combinée de sacs aseptiques + fûts (les fûts font généralement référence à des conteneurs métalliques ou en plastique, mais ici, spécifiquement à des conteneurs scellés de qualité alimentaire) : le sac intérieur strictement stérilisé isole la contamination microbienne, tandis que le conteneur extérieur scellé résiste à la compression et aux impacts environnementaux pendant le transport. Cette solution permet au produit d'atteindre une durée de conservation allant jusqu'à 2 ans à température ambiante, éliminant ainsi les coûts supplémentaires de stockage à basse température et garantissant la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritionnelle du produit tout au long du processus, ce qui facilite grandement la gestion de la chaîne d'approvisionnement du client.
IV. Sélection de matériaux de qualité alimentaire : assurer une base solide pour une production sûre
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La sécurité alimentaire est notre principe de fonctionnement de base. Lors de la sélection des matériaux pour nos lignes de transformation, nous adhérons strictement à l'acier inoxydable de qualité alimentaire SUS304 ou SUS316. Ces matériaux possèdent non seulement une excellente résistance à la corrosion et à l'usure, s'adaptant à l'environnement acide et aux exigences de nettoyage à haute fréquence dans la transformation des fruits, mais sont également pleinement conformes aux réglementations internationales et nationales strictes en matière de sécurité alimentaire (telles que la FDA, l'UE n° 10/2011, etc.), éliminant ainsi le risque de migration des matériaux de la source de l'équipement et garantissant la sécurité et la conformité de chaque lot de produits.
V. Diverses options d'emballage pour s'adapter à différents scénarios de marché
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En plus du remplissage de sacs aseptiques de base, nous proposons également une gamme complète de solutions d'emballage, couvrant les boîtes métalliques (adaptées au stockage à long terme et aux présentoirs de supermarchés hors ligne), les petites pochettes (emballage portable, adapté aux scénarios de consommation occasionnelle), les pochettes stand-up (avec fonction debout intégrée, améliorant l'affichage en rayon), les bouteilles en verre (positionnement haut de gamme, mettant en valeur la qualité du produit) et les conteneurs PET/PP (légers, facilement recyclables, réduisant les coûts logistiques), entre autres formes. Les clients peuvent choisir de manière flexible la solution d'emballage la plus adaptée en fonction des habitudes de consommation de leur marché cible, des caractéristiques des canaux (tels que le commerce électronique, les dépanneurs et les canaux de restauration) et du positionnement de la marque pour améliorer la compétitivité du marché des produits.
VI. L'approvisionnement mondial en composants de haute qualité assure un fonctionnement stable de l'équipement
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Pour garantir la haute fiabilité et les performances supérieures de nos lignes de production, nos composants principaux proviennent de marques de renommée mondiale : les vannes vapeur proviennent de Spirax Sarco (Royaume-Uni) – une marque leader dans les systèmes de vapeur mondiaux, assurant un transfert de chaleur précis et stable ; le système de contrôle PLC utilise Siemens (Allemagne) – un produit de référence en matière d'automatisation industrielle, permettant un contrôle précis et une surveillance intelligente du processus de production. L'utilisation de composants de haute qualité réduit considérablement le taux de défaillance de la chaîne de production, prolongeant efficacement la durée de vie de l'équipement et l'efficacité de la production, et réduisant les coûts de maintenance pour les clients.
VII. Conception scientifiquement optimisée, équilibrant efficacité et économie d'énergie
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Notre chaîne de production adopte une disposition compacte et une conception de processus scientifique : en optimisant l'espacement des équipements et les chemins de transport des matériaux, nous maximisons la capacité de production dans un espace limité ; simultanément, nous nous concentrons sur l'amélioration de l'efficacité énergétique, en privilégiant l'optimisation des processus d'utilisation de la vapeur pour réduire considérablement la consommation de vapeur, réduisant ainsi le gaspillage d'énergie et diminuant les coûts énergétiques de production des clients. La conception globale prend en compte trois indicateurs clés : « haute fiabilité, haute productivité et haute efficacité énergétique », offrant un soutien solide aux clients pour réaliser des réductions de coûts et une amélioration de l'efficacité.
VIII. Conception d'opération humanisée, assurant la sécurité de la production
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Dans la conception de l'opération et de la sécurité de la chaîne de production, nous accordons toujours la priorité à la « sécurité de l'opérateur », en mettant en place des plates-formes d'alimentation et de maintenance indépendantes : la plate-forme d'alimentation utilise des matériaux antidérapants et des garde-corps de protection pour éviter le risque de glissade lors de la manipulation des matières premières ; la plate-forme de maintenance offre un espace d'exploitation suffisant, équipé de canaux de maintenance pratiques et de panneaux d'avertissement de sécurité, assurant la sécurité personnelle du personnel lors de la maintenance et du nettoyage de l'équipement. Cette conception humanisée améliore non seulement la commodité opérationnelle, mais renforce également la barrière de sécurité pour la production.
IX. Services de lignes de production personnalisés pour élargir la couverture des produits
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En plus des lignes de production standardisées de transformation de mangues, nous pouvons également fournir des lignes de production de transformation personnalisées pour toutes les catégories de fruits et légumes en fonction des besoins des clients. Qu'il s'agisse de jus (comme le jus d'orange, le jus de pomme), de pulpe (comme la pulpe de fraise, la pulpe de pêche), de jus concentré (comme le jus de raisin concentré), ou de poudre de fruits (comme la poudre de mangue, la poudre de banane), de confiture (comme la confiture de myrtilles, la confiture d'aubépine), de vinaigre de fruits (comme le vinaigre de cidre de pomme, le vinaigre de mangue), ou de vin de fruits (comme le vin de cerise, le vin de mangue), les lignes de production personnalisées peuvent réaliser une production à grande échelle, aidant les clients à élargir leur portefeuille de produits et à conquérir des parts de marché dans plusieurs catégories.
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