>
>
2025-04-15
1. Principaux domaines d'application
Scénarios commerciaux de boissons prêtes à boire
Applicable dans les zones très fréquentées telles que les centres commerciaux et les aéroports, et réalisant une fourniture instantanée de jus fraîchement pressé par le biais de petites lignes de production automatisées pour répondre aux besoins de consommation à forte mobilité..
Soutenir le remplissage de jus NFC (réduction non concentrée), conserver la saveur de fruit d'origine et s'adapter au marché des boissons haut de gamme.
Production industrielle
Traitement à grande échelle du jus concentré (comme la mangue et la pomme), à l'aide d'un évaporateur à trois effets pour concentrer le jus à 70°Brix, réduisant ainsi la consommation d'énergie de 30%.
Compatible avec la production de confiture, de pâte et de boissons fonctionnelles composées, et atteint une couverture multi-catégories grâce à la commutation d'équipements modulaires.
Aliments sains et produits lyophilisés
Technologie intégrée de séchage par congélation pour traiter le jus de mangue, le jus d'épinette de mer, etc., en conservant plus de 90% des nutriments.Applicable à la production de matières premières pour les médicaments/produits de santé, comme l' extraction de pectine ou la préparation de concentré de vitamine.
2. Configuration technique et compatibilité
Traitement des matières premières:
Machine de nettoyage à bulles haute pression + système de tri optique, permettant un prétraitement efficace des fruits de pierre tels que la mangue, la pêche, les abricots, etc.
Une machine à puits centrifuge (taux de puits ≥ 98%) et un extracteur de jus en spirale sont associés pour augmenter le taux de pulpation de 15%.
Stérilisation et remplissage:
Stérilisation instantanée par tube à température ultra-haute (135°C) combinée à un remplissage aseptique, teneur en oxygène résiduel ≤ 0,5 ppm
Mode de remplissage à froid ou à chaud en option, adapté aux bouteilles en verre, aux bouteilles en PET et aux autres formes d'emballage.
Fonction étendue:
En remplaçant le filtre (réglable de 0,5 à 2 mm), il est compatible avec les boissons à base de fruits ou la production de jus clarifiés
Le système d'homogénéisation peut affiner les particules de pulpe à moins de 50 μm pour améliorer l'uniformité du goût.
3Recommandations de sélection
Petites et moyennes entreprises
donner la priorité aux combinaisons modulaires à une seule machine (comme les extracteurs de jus + homogénéiseurs), qui sont flexibles en termes d' investissement et peu coûteuses en maintenance.
Les grandes usines:
Il est recommandé d'utiliser des solutions entièrement automatiques clés en main, avec des systèmes MES intégrés pour assurer la traçabilité de la production et la surveillance de la consommation d'énergie.
Contactez-nous à tout moment
