1 - 20 t/h ligne de transformation de purée de mangue Économie d'énergie à haut rendement

Description de produit

10T/H ligne de traitement de la mangue 440V ligne de traitement de la purée

Description du produit de la ligne de transformation de la mangue

La ligne de transformation de la mangue est conçue pour manipuler divers produits finis dérivés de mangues brutes.et boissons à base de mangue.

La ligne de transformation de la mangue est composée de plusieurs composants clés, dont un système de réception de mangue crue, un système de lavage, un système de tri, un système d'élimination des pierres, un système de préchauffage,système de pulpalisation et de raffinage, système de filtration, système de concentration, système de stérilisation et système de remplissage aseptique.

Une fois que la pâte de mangue est emballée dans des sacs de tambour aseptiques, elle peut être traitée pour créer des boissons et des sauces à base de jus de mangue.qui sont ensuite remplis dans différents types d'emballages tels que des sacs debout, boîtes en métal, boîtes en aluminium, récipients en PP, bouteilles en PET, bouteilles en verre, plafonds à pignon, et plus encore.

Gofun peut non seulement fournir des équipements de transformation de tomates pour les plantes, mais aussi fournir une solution unique de A à Z. Cela comprend:

• Consultation technique
• conception de propositions personnalisées
• Fabrication d'équipements
• Épreuves d'installation et formation sur place
• 1 an de garantie après-vente
• Service à vie
• Conception et achat du colis

Principaux paramètres de la chaîne de production de mangue

Diagramme des flux de transformation de la pâte de tomate/sauce ou de ketchup

Mangue fraîche ⇒ CONVEYEUR ⇒ LAVage ⇒ SORTI ⇒ DÉSIGN ⇒ PRÉCHÉMÉ ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRIFUGE ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLEMENT ASEPTIQUE ⇒ REMISSE ou mélange

Produits finaux et types d'emballages pour le projet de mangue

La société de machines Gofun de Shanghai propose toutes sortes de lignes de transformation de mangue.

Les matières premières utilisées dans notre ligne de transformation peuvent inclure la mangue fraîche et la pâte de mangue, entre autres.et mangue séchée.

Pour l'emballage final, il peut s'agir d'un sac aseptique, d'une boîte en métal, d'un sachet, d'un sac debout, d'un contenant en PP, d'une bouteille en verre, d'une bouteille en PET, d'un haut à pignon, etc.

Principales caractéristiques de la ligne de transformation de la tomate

Shanghai Gofun Machinery Company est spécialisée dans la production de lignes de transformation de mangues, qui sont notre produit phare depuis 16 ans.Nos machines ont été exportées vers plus de 20 pays à travers le monde., et nous nous engageons à fournir des équipements et des services de haute qualité aux fabricants d'aliments du monde entier.

1La capacité de production de fruits frais peut être personnalisée de 60 tonnes/jour à 1500 tonnes/jour.

2La brique de pâte de tomate finale peut être conçue selon les exigences du client.

3Le produit final, comme la pâte de mangue, est soigneusement rempli dans des sacs stérilisés et emballé dans des fûts.Cet emballage spécifique est spécialement conçu pour préserver la fraîcheur et la haute qualité du produit., permettant de le conserver à température ambiante pendant une période maximale de deux ans.

4Nous utilisons exclusivement des matériaux de qualité alimentaire dans nos lignes de transformation, les principaux matériaux étant le SUS304 ou le SUS316.s'assurer que nos lignes de transformation sont sûres et adaptées à la fabrication alimentaire.

5En plus du remplissage des sacs de stérilisation, il est également possible de remplir des boîtes en métal, des sachets, des sacs debout, des bouteilles en verre, des contenants en PET/PP, etc.

6Le point principal de la ligne de production est d'adopter la première marque internationale (la vanne à vapeur utilise Spirax Sarco, Siemens PLC, etc.)

7La chaîne de production est conçue pour être compacte, scientifiquement optimisée, et fonctionne avec stabilité, efficacité élevée, et des caractéristiques d'économie d'énergie.veiller à ce que les ressources soient utilisées de manière efficace et durable.

8Toutes les zones d'alimentation et de maintenance sont conçues avec des plates-formes d'alimentation et de maintenance pour assurer la sécurité de l'opérateur.

9En plus de notre ligne de transformation de mangue standard, nous fournissons des lignes de transformation personnalisables spécialement conçues pour répondre aux différents types de fruits et légumes.Nos lignes de transformation flexibles peuvent être adaptées pour produire une variété de produits, tels que le jus clair, le jus trouble, la pulpe non diluée, le jus de fruits concentré, la pulpe de fruits concentrée, la poudre de fruits, la confiture, le vinaigre, le vin, et bien plus encore.Nous nous engageons à fournir des solutions personnalisées qui correspondent aux exigences spécifiques de nos clients., en veillant à leur satisfaction maximale.

10Les déchets de la chaîne de production peuvent être utilisés comme engrais.

Processus clé de la ligne de transformation de la mangue

Maintenant, la société de machines Shanghai Gofun présentera les informations de la chaîne de traitement de purée de pulpe de mangue ou de concentré de pâte de mangue pour montrer qu'elle fonctionne.

1Plateforme de décharge

Pour résoudre ce problème, nous avons développé une plateforme de drainage spécialisée qui utilise des canons à eau pour faciliter le processus de déchargement.Cette même plate-forme peut également être utilisée pour pré-laver les mangues avant leur transformation..

2Dans l' ascenseur.

Cette machine est utilisée pour livrer des mangues fraîches de l'extérieur du bâtiment à l'intérieur.

3Je lave.

Il est essentiel de laver soigneusement les fruits frais avant le processus de concassage.Pour les clients ayant des normes de nettoyage plus élevéesEn outre, nous proposons des méthodes de nettoyage par ultrasons et par ozone en option pour améliorer l'efficacité de notre procédé.

4. Trier

Après le lavage, la surface des fruits est propre, et notre personnel effectue une inspection visuelle de tous les fruits pour évaluer leur état.Toutes les tomates défectueuses sont identifiées et triées manuellement par notre équipeNous prenons grand soin tout au long du processus pour nous assurer que seuls des fruits de haute qualité sont utilisés dans notre ligne de production, assurant la qualité et la sécurité de nos produits finaux.

5Je suis dégoûté.

Notre élimineur de mangue fonctionne à une vitesse de 1470 tours par minute, écrasant efficacement la mangue fraîche pour s'assurer que le noyau et la peau sont soigneusement nettoyés.Ce procédé réduit au minimum les déchets et maximise le rendement de la pâteLe noyau est extrait de l'usine et la pâte est pompée à l'étape suivante de la chaîne de production.

6Préchauffage

Le préchauffage est utilisé pour chauffer le produit après le concassage, la température est réglable, normalement de 45°C à 85°C. Cette étape de traitement, aiderait à augmenter le taux de jus pour l'étape suivante,et peut également protéger la couleur et le goût du produit final.

7.Pâte et raffinage

La machine fonctionne également à une vitesse de 1470 tours par minute, générant une force centrifuge qui permet au produit de passer à travers un tamis, ce qui facilite le raffinement du produit.

8. Centrifugeuse en spirale horizontale

La machine est utilisée pour réduire les solides et les impuretés et s'assurer que la purée de pulpe de mangue ne contient pas d'impuretés et de points noirs.

9- Stérilisation.

La pulpe de mangue est stérilisée à l'aide d'un stérilisateur tube-en-tube, où la température de stérilisation et le temps de séjour peuvent être ajustés au besoin.cette machine assure qu'elle peut résister à des températures élevées d'environ 115°C pendant 30 secondesCette méthode garantit non seulement la stérilisation de la sauce tomate, mais contribue également à préserver sa valeur nutritionnelle.

10. Remplissage aseptique

La machine de remplissage aseptique fonctionne conjointement avec un stérilisateur tube-en-tube, créant un système à cycle fermé.

11. stockage ou mélange

Le produit fini peut être stocké ou utilisé comme matière première pour faire la sauce tomate ou le ketchup.