Chaîne de fabrication de ketchup de tomate du SUS 304/316L économie d'énergie 10 - 100T/D
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Changhaï |
Nom de marque: | Gofun |
Certification: | ISO, CE certification |
Numéro de modèle: | GFM-TPL |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 ENSEMBLE |
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Prix: | Negotiable |
Détails d'emballage: | Colis standard international pour l'expédition |
Délai de livraison: | 90 jours |
Conditions de paiement: | T/T, L/C, Western Union |
Capacité d'approvisionnement: | 20 ensembles par an |
Détail Infomation |
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Capacité: | Personnalisé | Nom: | machine de développement de sauce tomate |
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Application: | Tomate | break: | Traitement de la pâte de tomate |
caractéristique: | Rendement élevé, coût meilleur marché | Usage: | chaîne de production de pâte d'ail |
Nom du produit: | chaîne de fabrication de sauce tomate | Puissance(w): | par capacité |
Surligner: | Chaîne de fabrication de ketchup de tomate 100T/D,Ligne de fabrication de ketchup de tomate SUS304,Machine de développement de pâte de tomate à économie d'énergie |
Description de produit
Service à guichet unique 10-100T/D de chaîne de fabrication de ketchup de tomate du SUS 304/316L
Description du produit de l'usine de transformation de tomates
Les lignes de traitement des tomates peuvent produire des tomates fraîches à différents types de produits finis.Les produits populaires tels que la pâte de tomate, la sauce tomate et le ketchup et la ligne de traitement du jus de tomate sont produits dans des fûts ensachés aseptiques, des tomates fraîches aux produits finis.
La chaîne de traitement comprend principalement un système de réception de tomates crues, un système de lavage, un système de tri, un système de broyage, un système de réduction en pâte et de raffinage, un système de filtration, un système de concentration, un système de pasteurisation et un système de remplissage aseptique.Ensuite, vous pouvez obtenir de la pâte de tomate dans des sacs stériles en fûts.
Et la pâte de tomate dans des sacs aseptiques dans des fûts peut être encore emballée dans du ketchup de tomate, des sauces, des jus, des sachets, des sachets debout, des boîtes métalliques, des récipients en PP, des bouteilles, des dessus à pignon, etc.
Gofun fournit non seulement des équipements de traitement des tomates pour votre usine, mais peut également fournir sa solution unique de A à Z, notamment :
- Consultation technique
- conception de proposition personnalisée
- Fabrication d'équipements
- Mise en service et formation de l'installation sur site
- Garantie SAV 1 an
- Service à vie
- conception et achat de colis
Principaux paramètres de la chaîne de production de tomates
Nom du produit : | Solution unique pour la chaîne de traitement des tomates |
Capacité d'entrée de fruits frais : | 500kg par heure ~ 25 tonnes par heure |
Matière première: | Tomate fraîche, pâte de tomate |
Produit fini: | Pâte de tomate, sauce tomate ou ketchup, jus de tomate, etc. |
Produit final Brix : | 28 % ~ 30 %, 36 % ~ 38 % |
Forfait final : | Sac aseptique, boîte en métal, sachet, pochette debout, récipient en PP, bouteille en plastique, bocal en verre, etc. |
Le matériel principal pour les machines: | Qualité alimentaire SUS304 ou SUS316 |
Garantie: | 12 mois après la mise en service |
Opérateur requis : | Environ 10 ~ 12 personnes |
tension: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
(ajustable à la norme du pays du client) | |
Avantages : | Économie d'énergie, haute efficacité, économie d'eau |
Organigramme du traitement de la pâte/sauce tomate ou du ketchup
TOMATE FRAÎCHE ⇒ CONVOYEUR ⇒ LAVAGE ⇒ TRI ⇒ CONCASSAGE ⇒ PRÉCHAUFFAGE ⇒ DÉPURTEUR & RAFFINEUR ⇒ ÉVAPORATION ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSAGE ASEPTIQUE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE
Produits finaux et types d'emballages pour le projet de tomates
La société de machines Shanghai Gofun propose toutes sortes de chaînes de transformation de tomates.
La matière première peut être de la tomate fraîche, de la pâte de tomate, etc. Et le produit final peut être de la pâte de tomate, du ketchup de tomate, de la sauce tomate, du jus de tomate, de la poudre de tomate, de la tomate entière pelée, etc.
Pour l'emballage final, il peut s'agir d'un sac aseptique, d'une boîte en métal, d'un sachet, d'une poche à fond plat, d'un récipient en PP, d'une bouteille en verre, d'une bouteille en PET, d'un dessus à pignon, etc.
Service après-vente
1. Assistance technique à l'étranger
2. Maintenance des équipements à l'étranger
3. Ingénieurs anglophones disponibles pour fournir un support technique
Processus clé de la ligne de traitement de pâte de tomate
Maintenant, la société de machines Shanghai Gofun présentera les informations sur la chaîne de traitement de la pâte de tomate pour montrer qu'elle fonctionne.
1. Plate-forme de décharge
Lorsque les tomates fraîches arrivent, elles sont généralement déchargées par de gros camions, mais les décharger manuellement est un gros problème.Ainsi, nous concevons une plate-forme de déchargement, utilisons des pistolets à eau pour décharger les fruits/tomates frais du camion et utilisons de l'eau pour livrer les fruits/tomates frais à la chaîne de traitement.
2. Ascenseur
Cette machine est utilisée pour livrer des fruits frais de l'extérieur du bâtiment vers l'intérieur.
3. Lavage
Avant d'être écrasés, les fruits frais doivent être soigneusement lavés.Pour le nettoyage, une laveuse à bulles et une laveuse à jet peuvent être utilisées ensemble.Des étapes de nettoyage supplémentaires peuvent être ajoutées si les exigences de nettoyage sont élevées.
4. Tri
Après le lavage, la surface du fruit est propre, nous pouvons vérifier la situation de tous les fruits à l'œil nu et trier les mauvaises tomates par l'homme.
5. Broyage pour la transformation des tomates
Les concasseurs de la série GFM-FC ont le principe de fonctionnement le plus avancé, une plus grande précision de fabrication et la meilleure capacité de concassage.Il est principalement utilisé pour écraser de nombreux types de fruits et légumes et peut écraser les matières premières en petites particules, ce qui peut améliorer l'effet de travail de la section de traitement suivante.
6. Préchauffage
Le préchauffeur est utilisé pour chauffer le produit après broyeur, la température est réglable, normalement de 45℃ à 85℃.
sept.Pulpeur et raffineur
Cette machine fonctionne également à une vitesse de 1470 tr/min, ce qui crée une force centrifuge pour forcer le produit à travers le tamis, aidant à purifier le produit.J'utilise habituellement ses deux étapes, Pulper et Refiner, mais les écrans de chaque étape sont différents.La première étape rend l'écran plus grand, la deuxième étape rend l'écran plus petit.La machine de réduction en pâte à double étage pour le rendement de la pulpe de tomate peut atteindre 90 % à 95 %.
8. Évaporation
L'évaporateur sous vide est utilisé pour concentrer la pâte de tomate sous vide et à basse température.Un évaporateur sous vide à circulation forcée est utilisé ici.Parce qu'il est fait sous vide et à basse température, le goût et les nutriments ne sont pas perdus autant que possible.Et maintenant, nous évaporons l'eau de la pulpe de tomate pour faire de la pâte de tomate.Brix est généralement de 28 à 30 % et de 36 à 38 %.
9. Stérilisation
Un stérilisateur de type tube dans tube est utilisé pour stériliser la pâte de tomate.La température de stérilisation et le temps de maintien sont réglables.Cette machine est utilisée pour chauffer la pâte de tomate à une température très élevée d'environ 115 ° C, maintenir pendant 30 secondes, puis refroidir rapidement à température ambiante.Il peut également protéger tant que l'ensemble du système adopte un contrôle programmable.Le système d'exploitation utilise une interface homme-machine d'image qui est pratique pour saisir intuitivement l'état de fonctionnement de chaque partie de l'appareil.
10. Remplissage aseptique
La machine de remplissage aseptique fonctionne avec le stérilisateur de type tube dans tube.C'est un cycle fermé.Avant la production, le cycle sera entièrement stérilisé pour assurer l'environnement aseptique.Et la cavité de remplissage est également protégée par de la vapeur pour s'assurer que l'environnement de remplissage est également aseptique.Sécurité - fournissant plusieurs méthodes de sécurité.Utilisation de la technologie de soudage miroir pour assurer une ligne de soudage propre et lisse.Panneau de contrôle séparé.CIP et auto SIP disponibles avec le stérilisateur.Facile à régler pour s'adapter aux différents volumes et tailles de poches aseptiques
11.Stockage ou mixage
Le produit fini peut être stocké ou utilisé comme matière première pour faire de la sauce tomate ou du ketchup.
Nos services pour l'usine de transformation de tomates
1. Assistance technique
2. Suggestion de commercialisation
3. Suggestion et conception finales d'emballage
4. Construction et conception d'usine