Gofun explique la stérilisation des capsules de bouteilles dans la chaîne de production de jus

June 17, 2022

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Désormais, tout le monde accorde plus d'attention aux problèmes d'hygiène, et les problèmes d'hygiène dans l'industrie des boissons ont également attiré l'attention de nombreuses personnes.Par conséquent, la stérilisation aux ultraviolets est désormais ajoutée à la chaîne de production de jus.Une fois les micro-organismes irradiés par les rayons ultraviolets, la protéine interne sera dénaturée., provoquant la mort des micro-organismes.Jetons un coup d'œil ci-dessous.
Dans la chaîne de production de jus, le convoyeur de capsules est généralement une capsuleuse ou une capsuleuse.Les lampes de stérilisation aux ultraviolets sont généralement installées sur la partie supérieure de la bande transporteuse ou sur la partie supérieure du bac de stockage de la machine d'alimentation de bouchons.Les bouchons de bouteilles seront irradiés par les rayons ultraviolets pendant le transport, et les parties des bouchons de bouteilles irradiées par les rayons ultraviolets peuvent obtenir un bon effet de stérilisation..Etant donné que la transmission de la lumière du bouchon de la bouteille est relativement faible, il n'y a aucun moyen pour les rayons ultraviolets de pénétrer à travers le bouchon de la bouteille vers l'autre côté.Par conséquent, le bouchon de la bouteille ne peut obtenir qu'un effet de stérilisation partiel et la surface stérilisée est aléatoire.Afin de stériliser la surface des bouchons de bouteilles de manière ciblée, une lampe germicide ultraviolette peut être installée sur le chemin de glissement des bouchons de la capsuleuse ou de la capsuleuse, car la direction des bouchons de bouteilles traversant cet endroit a été arrangée pour être cohérent, et les rayons ultraviolets sont irradiés.Le côté qui arrive est le côté où la boisson et le bouchon sont en contact, ce qui peut améliorer efficacement l'effet de stérilisation.L'équipement de stérilisation aux ultraviolets est relativement simple, aucun autre équipement n'est requis, le coût est relativement faible, le fonctionnement et la gestion sont plus pratiques et il est davantage utilisé.
En raison de la structure de la lame et de l'effet destructeur des rayons ultraviolets sur les micro-organismes, la stérilisation aux ultraviolets convient généralement aux types suivants de bouchons de bouteilles de remplissage de boissons.Les boissons gazeuses contiennent du CO2, qui est acide, de sorte que la croissance des micro-organismes peut être inhibée.Par conséquent, l'utilisation de la stérilisation aux ultraviolets pour les bouchons de bouteilles de boissons gazeuses peut répondre aux besoins hygiéniques du marché.Dans ce procédé, lors de la fabrication, les bouchons neufs sont versés dans le bac de stockage de la capsuleuse, et les bouchons sont stérilisés par rayonnement ultraviolet dans le bac de stockage de la capsuleuse ou sur le tapis roulant ;sous la capsuleuse Une lampe germicide ultraviolette peut également être placée sur la glissière du bouchon, de sorte que la surface intérieure du bouchon de la bouteille soit également irradiée par les rayons ultraviolets pour la stérilisation et puisse être directement envoyée à la capsuleuse après stérilisation.Il existe divers micro-organismes dans les boissons à base de jus de fruits et les boissons au thé, et la stérilisation des boissons consiste à éliminer ces micro-organismes indésirables.À l'heure actuelle, la méthode de stérilisation à haute température à court terme est généralement utilisée sur le marché, également connue sous le nom de méthode de stérilisation instantanée.Le remplissage à haute température permet de refroidir rapidement la boisson après stérilisation instantanée, et elle sera remplie lorsqu'elle se situera entre 85°C et 92°C. La bouteille de boisson choisit généralement une bouteille de remplissage à chaud avec cristallisation résistante à la chaleur.Le bouchon choisit généralement d'utiliser le bouchon de la bouteille qui résiste à une température élevée de 85 °C.Généralement, la méthode de remplissage du remplissage complet de la bouteille est sélectionnée.Après avoir rempli et bouché ou vissé le bouchon, un dispositif verseur de bouteille doit être ajouté.180°, la température élevée de la boisson elle-même peut effectuer un traitement de stérilisation pertinent à l'intérieur du bouchon de la bouteille.Par conséquent, la stérilisation aux ultraviolets peut également être utilisée dans le prétraitement des bouchons de bouteilles.
Il s'agit de la stérilisation aux ultraviolets des bouchons de bouteilles dans la chaîne de production de jus.Lors de l'achat d'une ligne de production de jus, chacun doit avoir les connaissances ci-dessus pour juger si la ligne de production de jus est qualifiée et si elle peut garantir la qualité du jus fini.Guofeng Industry Avec une riche expérience, nous pouvons personnaliser les lignes de production de jus appropriées en fonction des différents jus.Si vous avez besoin, vous pouvez appeler pour une consultation.